올드 베이징 취두부 만드는 법, 올드 베이징 취두부는 어떻게 하면 맛있어요

올드 베이징 취두부는 어떻게 만드는가: < P > 식재료 < P > 주재료: 두부거품 2g

보조재: 기름 적당량, 유유 2g, 파 2g, 마늘 1g, 고수 2g, 설탕 1G 저는 재신을 좋아해요. 달콤한 술맛이 좀 나네요.

2. 마늘을 준비해서 마늘

3. 쪽파 두 개를 썰어 준비한다

4. 기름솥이 5 분까지 끓일 때 깨끗이 씻은 두부를 냄비에 넣고 약한 불로 굽는다.

5. 한쪽은 약간 누렇게 구워지고 젓가락으로 뒤집어서 두부를 각 면마다 뒤집습니다.

6. 두부를 잘 구워 담는다.

7. 기름솥에 썩은 우유 두 덩어리를 넣고 약한 불을 볶아 물 한 그릇을 넣고 설탕 한 숟가락을 넣고 소스를 끓인다.

8. 소스를 끓인 후 작은 그릇에 붓는다. 고수를 좋아하는 사람은 고수를 넣을 수 있다. 이것들은 바로 기본 탁재들이다.

9. 두부 몇 조각을 작은 그릇에 넣고 파, 마늘, 소스를 뿌린다. 북경맛 냄새 나는 두부 하나면 됩니다.