도구/원료: 닭고기, 생강, 팔각, 후추, 마늘, 빙당, 막걸리, 간장, 식용유, 맑은 물, 접시, 냄비.
1, 닭갈비.
2, 재료 청소 백업.
3. 프라이드 치킨을 냄비에 붓는다.
4. 닭고기를 볶고 막걸리를 넣어 비린내를 제거합니다.
5, 재료를 넣고 뒤에 얼음사탕을 넣는다.
6, 볶아서 골고루 볶아서 뜨거운 물 뚜껑을 넣고 끓인다.
7. 소금빙탕을 넣고 마늘을 넣고 잘 볶습니다.