순우유는 만두를 끓이는 데 쓸 수 있나요?

우유의 주성분은 물이다. 특별한 것은 탕원과 부작용이 없고 우유에는 칼슘 인 철 아연 구리 망간 등 미네랄이 풍부하다. 또한 우유는 인체 칼슘의 가장 좋은 원천이며 칼슘과 인의 비율은 매우 적합하다. 탕원으로 밥을 지으면 칼슘 흡수에 이롭다. 우유로 탕원을 삶아 탕원 영양의 단일 단점을 보완하고 섭취한 영양성분을 크게 풍부하게 했다.

탕원 만들기에 대한 주의사항

밥을 짓는 과정에서 탕원이 함께 붙지 않도록 반드시 냄비삽으로 가볍게 밀어야 한다. 밀면 냄비 삽을 내려 놓고, 등으로 가볍게 밀고, 힘껏 떠서는 안 된다. 이렇게 하면 탕위안을 쉽게 뚫을 수 있다.

만두를 처음 끓일 때는 불이 좀 클 수 있지만 넣으면 바로 중간 불로 만들어야 합니다. 너무 큰 불은 만두를 끓일 수 있고, 너무 작은 불은 만두를 부드럽고 쉽게 붙일 수 있기 때문에 만두를 끓일 때 불의 정도를 파악하는 것이 중요하다.

위 내용은 바이두 백과-탕원을 참고하세요.