전통문화대전망 - 전통문화 - 도음에 나오는 하얼빈 붉은 소시지의 의미는 무엇인가요?
도음에 나오는 하얼빈 붉은 소시지의 의미는 무엇인가요?
동북홍소세지는 실제로 하얼빈홍소세지로 대표되는 일련의 붉은소시지 제품을 가리킨다. 주요 브랜드에는 Harbin Roulian 빨간 소시지, Shangwei 빨간 소시지, Zhengyanglou 빨간 소시지 등이 있습니다. 화강홍소세지의 유래를 말하자면 1950년대 조직조정을 통해 하얼빈시에서 두명의 생산명인을 초청했다고 한다. , 그들은 모두 하얼빈에서 영국인이 운영하는 육류 식품 공장의 견습생이었습니다.
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