샤브샤브는 참기름과 마늘을 어떻게 담근 거야?

1, 마늘을 마늘로 썰고 소금을 약간 넣어 섞으면 마늘을 더 부드럽게 만들 수 있다.

2. 파, 고수, 좁쌀, 겨자를 잘게 썰다.

3. 뜨거운 기름, 작은 불로 땅콩을 볶아 잘게 썰다.

4. 잘 처리한 마늘, 파, 고수, 쌀매운, 겨자, 땅콩을 접시에 담근 후 참기름 반 그릇과 후추 기름 소량을 붓는다.

확장 데이터:

샤브샤브 양념은 식사할 때 쓰는 딥, 마, 매워, 신, 단맛입니다. 자신의 취향에 따라 한 사람씩 음식을 준비할 수 있습니다. 샤브샤브용 양념은 소금, 조미료, 닭가루, 두반장, 백주, 콩콩, 설탕, 향신료입니다.

샤브샤브 그릇은 참깨소스, 마늘, 두부뇌, 참기름, 홍유, 쪽파, 간장, 고춧가루, 고추장, 후추, 참깨 등으로 만들어졌습니다. 중요한 양념은 1 입니다. 고추장, 100Kg 홍고추, 15Kg 소금. 2. 고추기름. 3. 건고추. 4. 유채씨유. 5. 버터.

참고 자료:

샤브샤브 소스-바이두 백과