전통문화대전망 - 전통문화 - 월병을 만드는 몰드와 재료를 어떻게 선택할지 알려주세요.
월병을 만드는 몰드와 재료를 어떻게 선택할지 알려주세요.
월병 몰드의 재료를 선택하면 인터넷에서 보편적으로 유행하는 월병 몰드의 재료가 플라스틱인 경우가 많은데, 이는 매우 안전하지 않다. 월병을 만드는 데는 많은 기름이 필요하고, 플라스틱은 기름진 음식을 채울 때 유해한 작은 분자들이 기름에 쉽게 분해되기 때문이다. 이런 월병을 장기간 먹으면 인체에 해롭다. 그래서 월병 몰드를 사고 싶다면 정규공장에 가는 것이 좋습니다. 또한, 금형을 선택할 때는 목재를 사는 것이 가장 좋으며, 비교적 안전하다.