전통문화대전망 - 전통문화 - 가장 맛있는 청단만두를 만드는 방법은? 완전 맛있는 청단만두를 만드는 방법은 무엇인가요?

가장 맛있는 청단만두를 만드는 방법은? 완전 맛있는 청단만두를 만드는 방법은 무엇인가요?

1. 재료: 찹쌀가루 200g, 찹쌀가루 30g, 쌀가루 30g, 설탕 20g, 돼지기름 15g, 야채즙 190g, 240g 된장의.

2. 밀가루 3종과 백설탕을 섞는다.

3. 야채즙을 붓고 라드를 넣고 면과 잘 섞은 뒤 30분간 휴지시킵니다.

4. 면과 된장 소를 16등분으로 나누어 동그랗게 빚어줍니다.

5. 감싸고 둥글게 만듭니다.

6. 물을 열고 냄비에 넣고 15분간 쪄주세요.