전통문화대전망 - 전통문화 - 소금에 절인 오리알은 얼마나 끓여야 먹을 수 있나요?

소금에 절인 오리알은 얼마나 끓여야 먹을 수 있나요?

소금에 절인 오리 알이 끓는 물로 직접 데우면 8 분밖에 걸리지 않는다. 소금에 절인 오리알은 찬물로 끓이면 완전히 익는 데 * * * 12- 15 분 정도 걸립니다. 반숙한 액체 노른자를 먹고 싶다면 끓는 물에 7 분 정도 끓인 다음 찬물에 넣어 10 분 정도 끓이는 것이 좋습니다.

소금에 절인 오리 알이 끓는 물로 직접 데우면 8 분밖에 걸리지 않는다. 소금에 절인 오리알은 찬물로 끓이면 완전히 익는 데 * * * 12- 15 분 정도 걸립니다. 반숙한 액체 노른자를 먹고 싶다면 끓는 물에 7 분 정도 끓인 다음 찬물에 넣어 10 분 정도 끓이는 것이 좋습니다.