전통문화대전망 - 전통문화 - 춘절에는 어떤 별미가 있나요?
춘절에는 어떤 별미가 있나요?
1. 춘절에는 만두, 찹쌀떡, 뿔튀김, 찹쌀떡, 떡 등 많은 별미가 있습니다.
2. "만두는 만두만큼 맛있지 않다"는 말처럼 북방 사람들의 피 속에서 '만두'는 달리는 '주동맥'으로서 없어서는 안 될 존재다. 만두에는 상서로운 의미가 많이 있습니다. 만두는 재회와 기쁨을 상징하는 동시에 옛 것에 작별을 고하고 새 것을 환영한다는 의미도 있습니다.
3. 춘권은 설날 식탁에 빠질 수 없는 진미입니다. 춘권, 춘권이라고도 불리는 춘권은 푸저우에서 인기 있는 전통 간식입니다. 봄 축제를 맞이할 좋은 징조입니다. 스프링롤은 고대 스프링 케이크에서 발전했습니다. Chen Yuanliang이 쓴 고대 서적 "Sui Sui Sui Guang Ji"에 따르면 "봄에는 봄 팬케이크와 상추를 먹으며 이름은 청나라의 "Yanjing Sui Sui Ji"에도 있습니다. , 부유 한 가족은 봄 전을 더 많이 먹습니다. “봄에 전을 만들고 봄에 전을 먹는 민속 풍습이 오랜 역사를 가지고 있음을 알 수 있습니다.