전통문화대전망 - 전통문화 - 샤오미 누룽지 비튀김 방법

샤오미 누룽지 비튀김 방법

재료?

샤오미 5g

달걀 1 개

소금 2 그램

밀가루 1g

베이킹 소다 2 그램

소금 적당량

올리브유 1g

비튀김 건강-샤오미 누룽지 만드는 방법 < P > 좁쌀을 한 번 씻어서 적당량의 맑은 물을 넣고 냄비에 2 분간 찜질한다. 쪄서 식혀서 준비하세요. < P > 입력 사진 설명 < P > 큰 그릇을 클릭하여 찐 쌀밥, 밀가루, 계란, 소금, 소다, 올리브유를 섞어 반죽을 만들어주세요. < P > 입력 사진 설명 < P > 롤링 스틱 표면에 올리브유를 한 겹 바르고 반죽을 얇게 밀어주세요. < P > 입력 그림 설명 < P > 을 클릭하여 금형으로 쉐이프를 눌러 베이킹 트레이에 넣으십시오. < P > 입력 사진 설명 < P > 오븐을 클릭하여 5 분 예열한 후 오븐에 누룽지를 넣고 위아래로 18 도, 15 분 동안 구워주세요. 꺼내서 소금과 후추 가루를 뿌린다. 완전히 식히면 됩니다. < P > 입력 사진 설명 < P > 팁 < P > 1 을 클릭하십시오 < P > 2. 반죽은 되도록 얇게 굴려야 바삭한 식감이 나옵니다.

3. 구울 때 언제든지 불에 타지 않도록 불을 쬐는 것을 관찰한다.

4. 구운 후 뜨거울 때 조미료를 뿌린다. 개인의 입맛에 따라 고춧가루, 커민 가루 등을 넣을 수 있습니다.