코카콜라가 원래 녹색인가요? 최초의 코카콜라가 녹색인가요?

2. 코카콜라가 염색되지 않아 병 속의 음료가 다르게 보입니다. 코카콜라는 결코 녹색이 아니며, 그 색깔은 결코 변하지 않았다. 이 탄산음료의 원래 배합에는 카라멜이 함유되어 있어 사람들이 보는 아이스 콜라는 진한 검은색과 갈색이다.

예전에 이런 음료는 녹색 유리병으로 포장된 것이었는데, 일부 사람들의 오해를 불러일으킬 수 있다. 이것은이 오해의 원천 일 수 있습니다. 코카콜라는 1886 부터 지금까지 변색된 적이 없다.

4. 확장 정보:

(1) 깊고 신비로운 적갈색 외관을 가지기 위해 콜라에 카라멜색이라는 식용 색소를 첨가했다. 짙은 갈색 카라멜색은 콜라를' 검고 보기 좋다' 로 만들었다.

(2) 카라멜색은 당분과 밀접한 관계가 있다. 카라멜색의 전통적인 제작 방법은 간단하다. 용기에 들어 있는 설탕이나 엿을 고온으로 끓이면 녹은 시럽은 카라멜화라는 화학반응이 계속 발생하고, 색이 점점 깊어져 카라멜이 된다. 카라멜화 반응은 색소를 만드는 역사가 상당히 오래되었고 카라멜색도 현대에서 가장 많이 사용되는 식용 색소 중 하나이다.