전통문화대전망 - 전통문화 - 전통 요리명에 쪽지를 붙이다

전통 요리명에 쪽지를 붙이다

1, 쿵 파오 치킨

궁바오지딩은 많은 사람들이 자주 먹는 집요리 중 하나일 것이다. 하지만 모두가 할 수 있는 것은 아니다. 이 음식을 맛있게 만드는 데는 약간의 기교가 필요하기 때문이다. 모두 기억해야 할 것은 닭 가슴살은 반드시 미리 담궈야 궁바오지딩이 더 맛있을 수 있다는 것이다.

토마토달걀볶음

토마토달걀볶음도 가장 흔히 볼 수 있는 집요리 중 하나다. 그것은 맛있을 뿐만 아니라 영양도 있다.

3, 다진 고기 가지

다진 고기 가지도 흔히 볼 수 있는 집요리입니다. 가지 다진 고기도 먹기 힘들어요. 가지는 반드시 먼저 볶은 다음 다진 고기를 볶아야 볶은 가지 다진 고기가 제일 맛있다.

4, 쓴 멜론 튀김 쇠고기

여주 소고기볶음은 중국 음식의 가정요리이다. 주재료는 여주와 소고기이다. 쇠고기가 익으면 여주를 넣어야 한다. 여주와 소고기를 너무 오래 볶으면 식감과 빛깔에 영향을 줄 수 있다.

5. 수세미에서 닭간을 볶습니다.

수세미볶음닭간은 수세미와 다른 주재료로 만든 요리로 가정상채에 속한다. 닭 간을 깨끗이 씻어야 한다. 그렇지 않으면 쓴맛이 나서 음식의 식감에 영향을 줄 수 있다.