전통문화대전망 - 전통문화 - 여름의 시작은 절기입니다. 7가지 전통음식을 잘 챙겨드시고 더운 여름을 건강하게 보내세요.
여름의 시작은 절기입니다. 7가지 전통음식을 잘 챙겨드시고 더운 여름을 건강하게 보내세요.
입여름은 24절기 중 일곱 번째 절기이자 여름의 첫 번째 절기이다. 여름이 시작된다는 것은 맹하(孟夏) 시즌이 공식적으로 시작됨을 의미하며, 여름이 시작되면 기온이 크게 상승하고 더운 여름이 다가오기 때문에 우리는 매일의 식단에서 절기를 준수해야 합니다. 무사히 여름을 보내기 위해. 그러니 초여름에 꼭 먹어야 할 전통음식 7가지를 기억해 보세요. 여러분의 지역에 어떤 전통 풍습이 있는지 알아볼까요?
실제로 상하이 교외 지역 사람들이 먹는 밀누에, 준타 야채, 닝보 사람들이 먹는 검은 떡, 다리 뼈 죽순 등 리하 절기에는 많은 전통 음식이 있으며, 그리고 리하절기에 먹는 '치자죽'과 초여름에 세 가지 진미를 먹는 등의 전통 풍습이 있다. 한마디로 초절기에 전통음식을 먹는다는 것은 무더운 여름을 이겨내기 위해 절기에 맞춰 먹는다는 뜻이다.