전통문화대전망 - 전통문화 - 새해에는 어떤 전통 간식을 먹을 수 있나요?
새해에는 어떤 전통 간식을 먹을 수 있나요?
1. 설날 케이크
설날 케이크는 찹쌀이나 찹쌀가루로 만든 간식입니다. 설날에 떡을 먹는 풍습이 있는데, 떡은 금과 은을 상징하는 노란색과 흰색 두 가지 색이 나옵니다. Nian Gao는 "연령이 높다"는 뜻이며 장수를 상징합니다.
2. 떡
떡은 춘절에 맛있는 간식이기도 하며, 춘절 전에 떡을 만들어 먹는 것도 중요합니다. . 찹쌀떡은 달콤하고 부드러운 식감이 아주 맛있습니다.
3. 원샤오
음력 1월 15일에는 북쪽 사람들은 원샤오를 먹고, 남쪽 사람들은 찹쌀떡을 먹습니다. 원샤오는 삶거나 튀길 수 있지만 찹쌀떡은 삶기만 하면 됩니다. 원샤오와 찹쌀떡을 먹는 것도 재회, 화합, 행복을 의미합니다.
4. 탕구아
탕구아는 노란 쌀과 엿기름으로 만든 매우 끈적한 사탕입니다. 바삭하고 달콤한 맛이 나지만 예전에는 매우 끈적한 것이 있었습니다. 음력 12월 22일에 참외를 먹는 풍습이 있다.
5. 건두이
참깨볼이라고도 불리는 건두이는 찹쌀가루를 튀겨서 참깨를 넣어 만든 파스타입니다. 금과 은이 가득한 집을 뜻하는 광동 지방의 흔한 설날 음식입니다.