'차예술'의 개념은 넓은 의미와 좁은 의미로 나눌 수 있다. 넓은 의미에서는 차를 심고, 만들고, 마시는 기술을 '다아트'라고 하고, 좁은 의미에서는 '차를 마시는 기술'에 한정하여 그 내용을 논한다. 주로 차와 관련된 차 감상, 차 도구 선택, 차 끓이기 및 물 감상, 양조 기술, 마시는 방법, 음주 예절 등을 다루고 있습니다.
이 책은 차를 끓이는 기술, 차 한잔을 즐기는 기술을 연구하며 좁은 의미의 차 예술을 논하고 있다.