전통문화대전망 - 전통문화 - 찹쌀밥 만드는 법

찹쌀밥 만드는 법

찹쌀밥 굴리는 방법:

1. 찹쌀가루를 준비합니다. 2. 적당량의 물을 넣고 반죽하여 적당한 경도의 찹쌀떡을 만듭니다. 3. 작은 찹쌀 만두를 작은 조각으로 반죽하십시오. 4. 냄비에 물을 끓인 후 찹쌀떡을 넣고 끓여준다. 5. 깨끗한 그릇 2개와 구멍이 있는 스푼을 준비합니다. 그릇 중 하나에 콩가루를 넣고 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 6. 찹쌀떡을 모두 물 위에 떠오를 때까지 삶아주세요. 구멍이 있는 스푼으로 몇 개를 꺼내 콩가루 한 그릇에 담아주세요. "Tangyuan"및 "Fuyuanzi"라고도 알려진 Tangyuan은 한족 전통 간식의 대표자 중 하나입니다. 동시에 중국 전통 명절인 등불 축제의 가장 독특한 음식이기도 하며, 행복한 삶에 대한 고대인의 동경과 기대를 표현하기도 합니다.