불교 채식 거위구이는 맛있고 집에서도 채식 거위를 만들 수 있습니다.

2, 조미료, 간장, 설탕에 물을 넣어 국물을 데우고, 두부껍질이 촉촉하고, 옆힘줄을 뜯어서 사용할 수 있습니다.

3. 완전한 두부 껍질 2 장을 가지고 고르게 펴서 서로 겹칩니다. 남은 두부껍질을 옆갈비와 함께 수프에 담가 밑바닥에 깔아 납작하게 접은 후 조용히 눕히도록 합니다. 국물의 맛이 두부껍질에 충분히 스며들어야만 소사오러기가 맛있고, 새장은 3 분 정도 쪄서 꺼낸다.

4. 냄비에 샐러드 오일 50% 뜨거운 기름을 넣을 때, 썩은 가죽 롤을 넣고 양면에 황금색으로 튀겨 건져 먹을 때 칼을 바꿔 테이블 위에 놓는다. 참기름을 뿌리다.