전통문화대전망 - 전통문화 - 후저우 전통 천장바오 만드는 법, 맛있게 만드는 방법

후저우 전통 천장바오 만드는 법, 맛있게 만드는 방법

재료

뒷다리살 약간

카이양 조금

가리비 약간

소금, 설탕 , 닭고기 가루, 참깨, 굴 소스, 후추, 맛술 약간

첸장 껍질 몇 조각

전통 후저우 Qianzhang Bao 만드는 방법

카이양, 가리비를 미리 조림주에 담가서 부드러워질 때까지 담가두세요. 후저우의 옛 전통 천장바오 만들기 1단계.

굴소스, 소금, 설탕, 닭고기 가루를 썰어서 조리하세요. 잠시 버무려 후저우의 맛을 낸다. 옛 전통 천장바오 만들기 2단계

뒷다리살은 씻어서 힘줄과 고기막을 깎은 뒤 잘라준다. 후저우 전통 천장바오 만들기 3단계

1 껍질 전체를 반으로 접은 후 4등분하여 절인 면에 통깨를 뿌린다. 고기를 잘게 썬 다음 포장을 시작하세요. 포장 방법은 일반 Qianzhang Bao와 동일합니다! 후저우 전통 천장바오 만드는 법 4

그럼 냄비에 넣고 육수와 함께 쪄서 먹으면 실용적이겠죠? 생으로든 요리로든!

후저우의 옛 전통 Qianzhangbao 만드는 법 5단계