전통문화대전망 - 전통문화 - 추석날, 나는 닝두 미트볼을 보냈다.
추석날, 나는 닝두 미트볼을 보냈다.
한 집안이 둥글둥글하다. 닝두 미트볼은 강서성 간주시 닝두현의 전통 요리로 객가 요리에 속한다. 제작 재료는 돼지고기, 생선, 여주, 소금, 전분이다. 닝두미트볼' 은 상서로운 상징으로 평화와 번영에 대한 기대와 가족 상봉에 대한 동경을 상징한다. 추석 배달은 한 가족이 둥글다는 것을 뜻한다. 설, 결혼식, 객, 이삿짐, 여행 등의 장소에서 손님을 접대하는 요리로 자주 쓰인다.