맛있는 쇠고기 수프 만드는 법

쇠고기 수프

“쇠고기 수프는 한족의 전통 별미입니다. 주재료는 소뼈인데, 쇠고기 수프는 재료 선택에 매우 까다롭습니다. 쇠고기를 끓일 때에는 반드시 불려서 핏물을 제거하고 내장을 깨끗이 씻어서 함께 끓인다. 기름.

”

재료

주요 재료

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쇠고기 200g

부속품

생강 조각

3그램

물

1리터

Panthoxylum bungeanum

1그램

고추

3그램

소금

2그램

쇠고기 수프 만드는 방법

1.

생강을 얇게 썬다

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2.

쇠고기 조각조각 잘라주세요

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3.

물을 끓여서 비린내를 제거해주세요

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4.

쇠고기를 꺼내 깨끗한 물에 넣고 생강채, 사천고추, 고추, 소금을 넣고 끓여주세요 센 불로 끓인 뒤 약한 불로 1시간 동안 끓인다

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완성된 쇠고기 수프 사진

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