네가 섣달에 먹는 전통 음식은 땅에 따라 다르다.

만약 설날이 일년 중 가장 바쁜 날이라면, 그 전의 섣달이 가장 바쁜 날이다. 섣달에 준비해야 할 일이 많아서, 의식주가 모든 것을 포괄하는 것이라고 할 수 있다. 그럼, 사람들이 이 특별한 달에 어떤 전통 음식을 먹을지 아세요? 오래된 역서가 어떻게 말하는지 보세요!

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다음 해에 무엇을 먹을까요?

북방

만두:' 바람을 맞으며 만두를 보내라', 북방은 어린 밤에 만두를 먹고 부뚜막 신을 보내는 습관이 있다. 민간에는' 맛있지만 만두보다 못하다' 는 말이 있는데, 만두는 섣달에 없어서는 안 될 음식이다.

굽기: 이것은 매우 특색 있는 제철 식품으로 사람들에게 인기가 많다. 북방 사람들은 보통 섣달 23 번 아궁이에 불을 태울 준비를 한다.

주방 사탕: 바삭하고 달콤하고 끈적한 엿입니다. 긴 막대의' 관동당' 과 납작한 동그란' 멜론' 도 모두 독특한 맛을 가지고 있습니다.

옥수수볶음: 진동남인들은 볶은 옥수수를 말토당으로 접착하여 덩어리로 얼리는 것을 좋아한다. 그들은 종종 이렇게 말한다. "스물셋, 옥수수볶음을 먹지 않으면, 섣달 그믐날 한 솥을 붓는다."

화면: 산둥 사람들은 행복한 가족 상봉을 대표한다고 생각하는데, 매년 넉넉하기 때문에 각 가정은 내년에 대추떡, 동그란 떡, 복숭아를 만든다.

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남방

떡: 남방의 여러 지역에서 먹는 전통 음식이다.' 떡' 이라고도 한다. 떡을 먹었더니 사람의 사업과 생활이 해마다 좋아진다.

마름모: 복주 사람들은 마름모로 아궁이에 제사를 지내는데, 복주말에서는 일 년 내내 길조가 뜻대로 된다는 뜻이에요.

떡떡: 찹쌀가루, 땅콩, 참깨, 설탕으로 만든' 동그란 동그라미' 라는 뜻으로 광서무선, 계평 일대의 전통 민간식품입니다.

정월대보름: 휘주 사람들이 조군을 보내는 필수 식품으로, 조당과의 약속으로 조군이 자신의 험담을 하는 것을 막는다.

사탕 수수: 사탕 수수는 "매일 상승" 을 의미합니다. 부뚜막 신이 승천하는 사다리로, 부뚜막 신에게 제물을 바치는 데 꼭 필요한 음식이며,' 단' 의 무궁한 의미를 상징한다고 흔히 말한다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)

년 쫑쯔: 광서남녕 사람들은 설날에 모두 년 쫑쯔,' 년 쫑쯔, 년 쫑쯔, 년 고등학교 (쫑쯔)' 를 먹는다. 떡은 소가 있고, 크기가 다르고, 모양이 다르다.

24 단: 강남의 많은 곳에는' 24 시간 만두를 먹는 풍습' 이 있습니다. 쑤저우 사람들은' 어린 해' 에 꼭 만두를 빚고, 만두를 주고, 만두를 먹어야 가족이 둥글고 화기애애할 수 있다.

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랍바는 무엇을 먹습니까?

섣팔죽: 일명 칠보오미죽으로 다양한 재료로 끓여서 만들었어요. 섣달 8 죽 해음은 섣달 팔죽인데, 옛사람들이 풍작을 축하하는 데 쓰였던 것은 섣달 8 절에 없어서는 안 된다.

랍팔밥: 시닝, 랍팔절은 청염, 생강, 산초, 초과, 모향과 밀알, 소와 양고기로 끓인 보리밥을 먹는다.

섣달 그믐 케이크: 이것은 밥 디저트와 비슷한 것입니다. 재료는 대추와 찹쌀이다. 냄새가 매우 향기롭고, 먹어도 매우 향기롭다.

랍팔두부: 이현 집집마다 두부를 굽고, 랍팔절에는 랍팔두부를 먹습니다. 맛있는 랍팔두부는 볶아 먹거나 혼자 먹을 수 있다.

끈적 끈적한 숟가락: 이것은 북부 라바 축제의 전통 음식입니다. 원료는 주로 찹쌀가루로 비교적 끈적하다. 북방 사람들은 섣달 그믐날에 한 번에 많이 타서 이사를 가서 먹을 것이다.

랍팔마늘: 이것은 중국 북방의 풍습으로 맛이 독특하다. 만두를 먹고 냉채를 섞는 최고의 양념입니다. 섣달 그믐날 전후에 빚었기 때문에 섣달 마늘이라고 합니다.

삶은' 오두': 밀가루로' 참새머리' 를 문지르고 쌀과 콩으로' 오두' 를 끓이는 곳도 있다. 참새는 이런 음식을 먹고 머리가 아파서 내년에 농작물을 해치지 않는다고 한다.