전통문화대전망 - 오늘의 황력 - 대련에는 어떤 특산물을 가지고 갈 수 있습니까?
대련에는 어떤 특산물을 가지고 갈 수 있습니까?
대련의 새우는 우리나라 발해와 황해 북부 연해에서 생산되는 새우로 매년 대량으로 수출된다. 새우가 익으면 새우 100- 150g, 체장 약 15cm 로 맛있습니다. 봄은 새우를 먹기에 가장 좋은 시기이다. 이때 어미새우는 아이를 낳고 등에 청보라색을 업고 살이 찌기 때문이다. 새우는' 나비새우',' 튀김 전새우',' 귤새우',' 소금물새우' 등 많은 요리에 쓸 수 있다. \ x0d \ [해삼] 해삼은 가시피 동물로 보기 드문 고단백 저지방 저콜레스테롤 해산물 중 하나이다. 해산물에서 가장 보양가치가 있어 해삼을 자주 먹으면 장수하는 특수한 효능이 있다. 해삼은 종류가 다양하여 가시삼, 가시삼, 가시삼으로 나눌 수 있다. 해삼의 질이 가장 좋다. 장해현 섬에서 생산되는 매화삼이 더 유명하다. 다른 곳에서 생산되는 해삼보다 가시가 많기 때문이다. 해삼을 먹는 데는 계절제한이 없고, 요리는 계절성을 말하고, 여름에는 맑은 국물 해삼을 먹는 것이 적당하며, 담백하고 상쾌하다. 겨울에는 훙싸오해삼을 먹는 것이 좋고 맛이 부드럽다. \ x0d \ [전복] 은' 해중 팔보' 에 속하며' 해산물 크라운' 이라는 명성을 누리고 있다. 연체동물은 조개, 오징어, 문어와 관련이 있다. 전복의 종류는 10 여 가지가 있는데, 대련에서 많이 나는 자전복은 일명 주름전복이라고도 하는데, 국연에 꼭 필요한 요리로 지위가 가장 높다. 전복은 날것으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있고 볶거나 끓일 수 있다. 전복으로 만든 맛있는 음식으로는' 새놀이 전복',' 진조개 등롱찜 전복',' 닭죽 전복' 이 있다. 그중에서도 원각전복이 가장 좋다. 그렇기 때문에 맛있는 전복고기를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 원래의 전복을 감상할 수 있을 뿐만 아니라, 아름다운 전복 껍질을 가지고 돌아가 기념으로 남길 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복) 정말 세 가지 일인데, 왜 기꺼이 하지 않느냐? \ x0d \ [상어 지느러미] 는 상어 지느러미로 만들어졌다. 상어 지느러미의 종류는 여러 가지가 있는데, 청날개, 밝은 날개, 날개 솜털, 날개 케이크 등이 있다. 그중 날개 케이크가 가장 좋고 영양가가 가장 높다. 상어 지느러미는 영양이 매우 풍부하다. 지느러미 100 그램당 단백질 83.5 그램, 지방 0.3 그램, 칼슘 146 밀리그램, 인 194 밀리그램, 철 15.2 밀리그램이 함유되어 있습니다. 상어 지느러미 명채로는 사오상어 지느러미, 게황상어 지느러미, 말린 상어 지느러미, 사오상어 지느러미, 우유상어 지느러미, 뚝배기 상어 지느러미 등이 있습니다. \ x0d \ [해장] 연체동물로, 그 몸은 반투명으로, 장두와 비슷하기 때문에 이름이 붙었다. 대련은 하가 하천만 부유하다. 영양가가 높고 맛이 가장 맛있다. 7 해장이 1 계란을 초과하는 영양 짱. 해조류를 먹는 방법에는 여러 가지가 있다. 깨끗이 씻어 채 썰어 계란 후라이나 부추에 사용한다. \ x0d \ [소라] 딱딱한 껍데기 동물은 조개류에 속하며 종류가 다양하며 붉은 소라, 마라루, 달팽이 등이 있습니다. 소라는 부드럽고 맛있을 뿐만 아니라 약용 가치도 있다. 소라는 나선형이다. 소라고기를 가져가서 대나무 꼬치를 머리에 꽂고 천천히 비틀어라. 그렇지 않으면 소라 껍데기에서 꼬리가 부러질 것이다. 소라 껍데기는' 소라' 로 만들 수도 있고 재떨이 등 공예품으로 가공할 수도 있습니다. 거대한 소라는 무게가 0.5 킬로그램에 달할 수 있다. 소라는' 생강즙소라',' 화이트주스 소라',' 유폭소라',' 백절소라' 등 다양한 요리를 만들 수 있다. 소라고기를 생강즙에 찍어 맛이 독특하다. \ x0d \ [게] 는 절지동물로 거미처럼 생겼고 옆으로 걷고 있다. 게는 약에 들어갈 수 있을 뿐만 아니라 몸을 보양할 수도 있다. 큰 게는 0.5 근까지 자랄 수 있다. 게살은 하얗고 섬세하며 실크가 매끄럽고 맛있다. 보통 삶고 생강즙을 쪄서 원미를 유지하다. 할 수도 있습니다: 전게 무용망치, 진저해게, 연꽃게 조각, 바삭한 게집게 등. 젖은 게는 먹지 말고 오랫동안 변질된 게살은 금식해야 한다. 그렇지 않으면 중독에 걸리기 쉽다. 장기간 보존하려면 게를 얼리거나 소금으로 물을 줄 수 있다. \ x0d \ [굴], 일명 굴은 삶아 먹거나 날것으로 먹을 수 있다. 신선한 굴은 튀김을 거쳐 굴튀김 노랗게 만들 수 있다. 굴 샤브샤브는 굴과 백김치를 함께 끓일 수 있다. \ x0d \[ 가리비] 외부 이미지 팬, 그래서 이름. 신선한 가리비는 삶아 직접 먹거나 양념에 찍어 먹을 수 있다. 가리비딘은 꺼내서 말리면 유명한 해진품인 가리비를 만들 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 가리비, 가리비, 가리비, 가리비, 가리비, 가리비, 가리비) \ x0d \ [황도] 고대 전설에서는 과육과 과피가 노란 복숭아를' 금도' 와' 선과' 라고 불렀다. 바다 속의 파편' 은' 거위알처럼 크고 금처럼 빛났다' 고 말한다. 대련 황도는 중국 고대 황도 품종' 조생 황금도' 의 천연 잡종 후손 중 선두주자이다. 대련 황도도' 대가족' 으로 회원이 많다. 그중 아그네스, 피닉스, 루향, 오렌지 향, 오렌지 등 과학적 검증을 거쳐 널리 재배되었다. 아그네스' 는 대련 황도 가족 중 첫 단도 품종으로 이미 전국적으로 보급되도록 지정되었다. 이 품종은 8 월 중하순에 성숙했고, 열매는 타원형, 오렌지색, 단과중량 19 1g 입니다. 배젖은 질기고 즙이 많아 새콤달콤하고 맛있다. 신선하고 맛있어서 통조림으로 가공하는 것이 더 적합하다. 봉황 등 품종으로 국가 1 급 복숭아 통조림 칭호를 여러 차례 연속 수상하였다. 고 수율, 내한성, 과대, 형직, 육두께, 맛알코올, 내저장, 내운송, 이 16 자는 대련황도의 종합 우량 특성에 대한 전문가의 집중 요약이다. \x0d\ 대련에서 흔히 볼 수 있는 식용 해산물로는 소라, 진흙판, 포자, 우렁이 등이 있습니다. \x0d\ 조개조각 공예품 \x0d\ 대련은 산을 끼고 바다를 끼고 기후가 쾌적하여 당연히 우수한 조개조각 작품이 있다. 보통 가리비, 소라로 만든 정교하고 예쁜 공예품을 몇 개 사서 책상 위에 놓고 집에 갈 때 장식품이나 선물로 친지들에게 드릴 수 있습니다. 희귀하고 진귀한 조개껍데기로 정성껏 만든 조개조각을 집 소장품으로 구매할 수도 있습니다. 당신의 취향에 전적으로 달려 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 대련의 조개조각은 종류가 다양하여 사람을 현혹시킨다. 장인의 독창적인 진귀한 대형 조개조각과 정교한 조개껍데기 몇 개가 함께 입는 작은 장식품이 있지만, 크기에 관계없이 모든 조개조각은 맛이 난다. \x0d\ 신선한 조개 전복 \x0d\ 원료는 대련 연안의 신선한 보라색 전복과 야생 신선한 조개입니다. 전복과 신선한 조개는 모두 기름기가 잘 익었다. 이 요리는 빛깔이 산뜻하고, 재료가 섬세하며, 독특하고, 신선하고 부드럽고, 맛이 신선하다. \x0d\ 오렌지 새우 \x0d\ 원료는 신선한 새우와 생선 새우 등을 골라 만든 방법으로 만든다. 귤새우는 어장과 발톱새우로 함께 붙어 서랍에 넣어 쪄서 즙을 붓는다. 이 요리는 재료를 연구하여 색채가 산뜻하고 달콤하고 부드럽다. X0d \ apple \x0d\ Dalian 의 사과 재배는 1902 로 시작합니다. 대련은' 사과의 고향' 이라고 불린다. 대련의 사과는 종류가 다양하다. 그중에서도 제광사과가 가장 좋고,' 설탕 사과' 라는 명칭이 있어 품질이 우수하고 맛이 달콤하다. 가을 과일은 8 월수, 가을 인사, 금 등이 있다. 홍 원수보다 더 위대한 사람은 없다. 색깔이 예쁘다면 루비 색이어야 합니다. 바나나는 맛이 진한 그런 것이다. 하지만 가장 인기 있는 것은 국광이다. 그 당량은 15% 이상으로 새콤달콤하고 바삭하며 가죽이 두껍고 질겨서 보관하기 쉽다. 7 ~ 8 개월 동안 보관해도 맛은 변하지 않는다. 또한 일본에서 수입한 후지사과는 피부가 크고 고기가 가늘고 즙이 부드럽고 식감이 부드럽고 저장이 잘 되어 인기가 많다. \x0d\ 체리 \x0d\ 대련에는 중국 체리, 앵두, 유럽산 체리, 유럽의 달콤한 체리, 교배하여 재배한 대련 달콤한 체리의 다섯 가지 체리가 있습니다. 주요 품종은 홍국화, 일출, 조풍, 나옹, 황옥, 홍암, 붉은 빛, 붉은 쌀이다. 그중' 홍국화' 가 특히 유명하다. 최근 몇 년 동안 대련은 좌등금, 고사, 정광금 등 유명한 신품종도 도입했다. \x0d\ 유리 공예품 \x0d\ 가마 유리 공예품, 고급 조각 납 수정 유리그릇, 저납 브러시 유리그릇, 유리 포장 용기, 고급 조각 공예품, 고급 크리스탈 유리 등, 프린트컵은 대련 승도 유리제품 공장의 주요 제품이다. 제품이 잘 팔리는 캐나다 뉴질랜드 호주 동남아 등 80 여 개국, 일부 제품도 국제박람회에 참가했다. \x0d\ 새우 \x0d\ 중국 속칭 새우. 맛이 신선하고 영양이 풍부한 고급 수산물로 국내외 시장에서 가장 잘 팔리는 품종입니다. 대련은 새우가 많이 나는 데다 중요한 어업 지역이기도 하다. 새우는 길이가 평평하고 수컷은13-17cm, 암컷은18-24cm 입니다. 껍데기가 얇고 매끄럽고 투명하며 수컷은 갈색, 암컷은 청록색이다. 전신은 20 개의 관절로 이루어져 있으며, 이마각의 상하 가장자리는 들쭉날쭉하다. \x0d\ 굴 \x0d\ 태평양 굴, 일반적으로 굴이라고 합니다. 대련은 중국 태평양 굴의 주요 산지 중 하나이다. 그 육질은 신선하고 섬세하며 영양가가 높다. 육간은 단백질 45-57%, 지방 7- 1 1%, 간당 19-38% 를 함유하고 있으며 비타민과 요오드도 풍부하다. 신선한 굴탕은' 바다의 우유' 로 불린다. 대련은 현재 연간 생산량이 65438+ 만 톤이다. \x0d\ 전복 \x0d\ 대련은 우리나라 주름판바우의 주요 산지이다. 주름판 전복 () 은 속칭 잡색 전복 () 으로 불린다. 양발굽갑과의 양질의 품종으로 해산물의 왕관으로 불린다. 대련의 전복 자원은 전국의 70% 이상을 차지한다. 주름판바우는 수질투명성이 높고 밑바닥이 영양이 풍부한 암초대에서 사는 것을 좋아하는 저서동물이다. 낮에는 머물고 밤에는 나오는 특징이 있는데, 주식은 갈조류와 녹조류이다. 그것의 영양가는 매우 높다. 고기는 유명한 맛으로, 그것의 껍데기는 석결명이라고 불린다. 한약은 열을 맑게 할 수 있다. 대련은 중국에서 최초로 인공 전복 양식과 생산을 전개하는 지역이다. \x0d\ 해삼 \x0d\ 해삼, 해삼 중 하나. 대련은 중국 해삼의 주요 산지이다. 영양가가 높기 때문에 중국과 외국의 귀빈을 대접하는 특산물이다. 주로 황해와 발해에 분포한다. 해삼은 진귀한 해산물로서' 팔진' 중의 하나로 꼽힌다. 본초강목' 은 "요동산 해삼, 빛깔 흑갈색, 육질이 부드럽고 가시가 많아 요삼 또는 해삼이라고 불린다" 고 기록한다. 그 품질은 우수하고, 약성이 감진하며, 독이 없다. 신장음, 활혈통맥, 이질 치료, 궤양의 효능이 있다. " 그 약성이 온보되어 적삼이 풍부하여 해삼이라고 불린다. \x0d\ 보라색 성게 \x0d\ 보라색 성게, 일반적으로 가시 주전자로 알려져 있습니다. 대련은 우리나라 보라색 성게의 주요 산지로, 생산량이 전국 동종 생산량의 95% 이상을 차지한다. 그것의 몸은 구형이고, 지름은 6-8cm 이고, 높이는 3-5cm 이다. 큰 가시는 단단하고 뾰족하며, 어두운 보라색으로 저조한 지역의 바위, 조류, 갈라진 틈에 살고 있다. 보라색 성게 생식선은 영양이 풍부하여 높은 경제적 가치뿐만 아니라 약용 가치도 가지고 있다. 심혈관 질환 등 질병을 예방하는 효과적인 약이다. 보닌소를 추출할 수 있어 암세포의 성장을 억제하는 역할을 한다.