전통문화대전망 - 오늘의 황력 - 또 노란 꽃의 계절이다.
또 노란 꽃의 계절이다.
이름에서 알 수 있듯이 꽃은 온몸이 노랗고 꽃잎은 가늘고 곱슬하며 자태가 우아하다. 그들은 뜨거운 태양 아래서 피어나고, 아름답고 탈속적이다.
황화는 영양가가 높은 요리로, 꽃이 피면 볶을 수 있고, 냄새는 약간 달다. 쪄서 먹을 수도 있어요.
나의 고향은 노란 꽃을 심은 오랜 역사를 가지고 있으며, 황화철이 되면 마을의 스타일도 달라진다.
노란 꽃 계절이 오기 전에, 낯선 사람들이 도착하자 마을의 나팔은 열정적으로 소리쳤다. 누가' 금침' 을 고른 사람을 대대에 고용했는가! 이때 매점은 장사가 번창하여 장화, 밀짚모자, 플라스틱 천 등이 속속 구입되어 채집할 때 사용한다.
새벽 3 시쯤 삼륜차의 굉음 전투의 나팔이 적막한 마을에서 울려 퍼지자 여기저기서 일어났다. 자동차가 신나게 논간 오솔길을 누비고 있는데, 차 안의 바구니가 부딪쳐 기복이 일었다. 어둠 속에서 들판에 한 다발의 불빛이 흔들리는 것을 볼 수 있고, 별빛과 어우러지는 것을 볼 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 노란 꽃을 따는 사람이 착용하는 등불입니다. 어두컴컴한 불빛 아래, 사람들은 조심스럽게 그것들을 하나하나 떼어냈다.
여기서 태어난 대부분의 아이들은 열 살 때부터 밭에서 따는 법을 배우기 시작했다. 가느다란 손가락이 미성숙한 꽃봉오리 주위를 돌며 자란 손가락을 살살 잡고 손가락을 힘껏 눌러줍니다. 바삭하고 이슬이 흩날리면서 그들은 타이어에서 떼어내고 허리에 묶인 바구니에 던졌다. 이것은 기술적인 일이니 싹이 트고 속도도 보장해야 한다.
줄지어 늘어선 노란 꽃 모종 사이를 오가는 맑은 소리는 음악이 연주하는 것과 같고, 때로는 촘촘하고, 때로는 느긋하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음악명언) 별을 보내 아침노을을 맞이하여 매번 해돋이의 위대한 순간을 목격하다. 이슬이 점점 옅어지고, 황록색의 노란 꽃이 끈적끈적하다. 손가락마다 설탕이 붙어 있어 이슬이 없을 때 상쾌하다. 정오가 되자 노란 꽃이 조금씩 피기 시작했고, 노란 꽃술이 드러나서 너무 부끄러웠다. 꽃이 피면 노란 꽃이 쉽게 쪄지거나 햇볕에 타지 않아 팔기가 어렵다. 이것이 농민들이 일찍 일어나 따야 하는 이유이다.
노란 꽃을 따는 것은 특색 있는 민족 운동에 더 가깝다. 거리에는 밀짚모자, 허리에 비닐천을 감고, 발에 장화를 신은' 어민' 들이 곳곳에 널려 있다. 모두들 걱정스러운 얼굴로 인사를 했다: 집을 골랐느냐? 그런 다음 깜박입니다. 나는 황급히 작은 식당으로 들어가 케이크를 좀 꺼낸 후, 다음 전쟁터로 계속 갔는데, 그곳에는 황금빛 땅이 넓은 곳이 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언)
노란 꽃이 가득한 차가 집으로 운반되면, 두 번째 단계인 찜으로 들어간다.
내가 기억하는 한, 각 집은 마당에 벽돌로 작은 집을 지었는데, 그 안에 난로를 하나 짓고 그 위에 큰 솥 두 개를 놓았다. 솥 위에는 아래에서 위로 가는 얇은 쇠줄이 몇 줄 있는데, 한 줄에 두 줄, 거리는 마침' 찜통' 을 내려놓을 수 있다. 찜판은 나뭇가지로 짜여져 있고, 둥글고 납작하며, 큰 냄비의 입 크기이다.
노란 꽃을 넣은 접시를 놓고 플라스틱 문을 덮고 불을 지피다. 온 마을의' 늑대담배' 가 사방에 피어오르고 짙은 연기가 자욱한 것을 보았다. 장작을 추가할 때 플라스틱 문에서 노란 꽃의 색상 변화를 관찰하다. 노랑은 녹색일 뿐, 너무 녹색은 미성숙하고, 너무 노랑은 너무 익고, 햇볕을 쬐면 무중력이 심하다.
최근 몇 년 동안, 작은 보일러 가스 공급이 장작 난방을 대신하여 효율을 높여 우리에게 많은 시간을 절약했다.
김이 모락모락 나는 노란 꽃이 한동안 식으면 햇빛에 흩어진다. 지붕과 뜰에는 노란 꽃이 만발하여 시멘트 거리까지 포위되어 점령되었다. 수레 두 대가 지나갈 수 있었던 거리는 자전거 한 대만 통과할 수 있는 꼬불꼬불한 오솔길로 나뉘었다. 곳곳에 노란 꽃이 가득하다.
이것은 또한 우리의 어린 시절에 특별한 즐거움을 더했다: 옥상. 이웃집 아이, 집 앞집 뒤의 아이, 지붕 위에 서서 외치며 이야기를 나누고 있다. 하나씩, 그들은 마을 북쪽에서 마을 남까지 연결할 수 있어 재미있다. 지붕에서 석양을 감상하고, 마을 밖의 무성한 수관을 멀리 바라보며, 밥 짓는 연기가 모락모락 피어오르는 것을 보면, 의경이 더할 나위 없이 아름답다.
갑자기 큰 바람이 불고, 폭우가 몰아치자 사람들이 잇달아 지붕으로 올라갔고, 먹구름이 점점 가까워지면서 마을 전체가 들끓었다. 나는 지붕, 마당, 거리 골목의 사람들이 황급히 뛰어다니며 노란 꽃을 들고 찜통에 쑤셔 넣고 찜통을 들고 집에 들어와 한 솥의 죽이 된 것을 보았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 노란 꽃은 비에 젖는 것을 두려워한다. 비가 온 후에 말리면, 그것들은 노랑이 아니라 붉은색이다.
만약 비가 급하고 세차게 온다면, 우리는 오지 않고 거두어들이는 노란 꽃들이 골목을 가로질러 마을 밖의 도랑에 흩날리는 것을 볼 수밖에 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)
노란 꽃의 전체 채집 과정은 한 달에 달한다. 첫날, 크게 따고, 하룻밤 지나자 작은 것이 크게 자랐다. 월초에 양이 적고 중순에 한 정점에 도달한 후 계속 줄어든다.
노란 꽃은 색깔이 황금색이고 모양이 바늘처럼' 금침' 이라고 불린다. 맷돌 농가에는 보옥이 없고, 노란 꽃은 도처에 금백합이다. 그것이 비싼 이유는 영양가가 높기 때문만이 아니라 농민들의 근면한 노동을 담고 있기 때문이다.