전통문화대전망 - 오늘의 황력 - 지황은 먹을 수 있나요?
지황은 먹을 수 있나요?
안녕하세요!
병리 분석:
지황은 음식으로 민간에서 오랜 역사를 가지고 있다. 일찍이 1000 여 년 전, 중원 지황산지 사람들은 "지황을 절임으로 담그고, 술을 우려내어 차를 끓여 먹었다" 고 말했다. 지금도 사람들은 지황을 잘게 썰어 무침으로 만들고 죽을 끓여 먹는다. 음허열, 구강 건조, 음상변비, 신장음부족, 화결손 건조통, 습진, 신경성 피부염, 월경불조절, 혈붕, 태동불안 등의 환자에게 적용된다.
음식 조심하세요:
비장 결핍 및 위 결핍으로 인한 설사 섭취에 적합하지 않습니다. 한편, 지황은 흰색, 부추, 무, 대파와 함께 먹으면 안 되고, 튀길 때는 구리 철그릇을 사용해서는 안 된다.
건강하세요!