간쑤성 남부 시골의 솥에서 피어오르는 연기는 장시성(江西省) 사람들에게 아주 친숙한 가을 풍경이며, 그리움은 잊혀지지 않습니다.

카메라를 사용하여 여행 중 시간을 기록하고, 시골 사진을 찍고, 고대 마을과 마을을 살펴보세요. 평범한 삶의 풍경은 화려할 필요는 없으며 친숙하면 됩니다. 황양준은 일상적이고 친숙한 삶의 풍경을 여러분과 공유합니다.

시골은 마치 겨울에서 여름으로 걸어가는 여행자와 같다. 걷다 보면 얇은 옷 몇 벌만 남게 된다. 원래의 짙은 화장은 시간이 지날수록 조금씩 침식되어 그에 따른 감정과 사건들이 막연한 추억으로 남게 된다.

요리 연기를 예로 들면, 인간이 불을 사용한 이래로 그것은 수천년 동안 시골과 함께 있었고 언제 시골에서 떨어져 나갔는지 모르겠습니다.

장시(江西)와 간난(甘南) 지방에서 자란 분들, 특히 2000년 이전에 태어난 분들은 요리 연기에 대한 인상이 깊을 것이다. 집의 존재.

시간을 되돌릴 수 있다면 연기를 요리하는 것은 마을마다 독특한 풍경이 될 것이다. 분홍색 벽과 검은 타일이 늘어선 사이로 연기가 피어오르고, 황혼은 마치 새장처럼 보이고, 닭들은 오두막으로 들어가고, 노란 개들은 집으로 돌아오며, 모든 것이 너무나 조용하고 평화롭습니다. 요리 연기에서 나는 불꽃놀이 냄새는 시골에서 가장 따뜻한 냄새입니다. 먹을 것이 귀했던 그 시대에, 냄비에 기대어 요리 연기와 함께 음식의 향기를 들이마시지 않은 아이는 누구였겠는가. 난로 구멍에 감자를 묻어두고, 옥수수를 대나무 막대기에 실을 꿰어 난로 입구에 올려놓고, 땅에서 갓 파낸 땅콩을 삽 위에 올려놓고... 희망, 욕심, 탄 향기가 내 안에 스며들었다. 어린 시절 전체.

요리하는 연기는 좌표이기 때문에 집집마다 세워져 있는 굴뚝이 좌표점과 같기 때문에 하늘에 떠 있는 연기를 따라가면 낮은 벽돌집이나 초가집을 발견할 수 있다.

사실 요리 연기도 농촌 사람들의 시간 좌표다. 그 당시에는 시계가 없었고 아침과 저녁은 하늘을 기준으로 하여 일출과 일몰이 있었습니다. 그러나 아침과 점심은 하늘을 바라볼 뿐만 아니라 집에서 연기를 바라보기도 했습니다. 벼를 베거나 밭을 갈고 있어도 일어서서 마을을 바라볼 때 연기가 자욱하면 연기가 옅어질 때까지 갈퀴와 작은 노란 개를 들고 또 열심히 일해야 합니다. , 휘파람을 불고 집으로 달려갑니다. 가는 길에 다양한 요리와 밥 냄새가 나고, 때로는 누군가의 생선 냄새도 맡을 수 있습니다.

고층빌딩이 즐비한 도심에서는 연기도 피어오르지 않고, 집 번호만 공중에 떠오를 뿐더러, 솥밥을 만들기 위해 냄비를 다시 사서 장작을 대체해도, 시골에서는 장작으로 지은 음식을 먹을 수 없습니다. 그런데 시골로 돌아와보니 산에는 장작이 무성했고, 집집마다 장작솥을 대신한 증기난로가 있어 요리가 더 쉽고 간편해졌으나, 요리하는 연기 냄새는 사라졌다. 더욱 안타까운 것은 연기를 피우지 않으면 시골은 정신적인 아름다움이 결여되어 혼을 잃고 혼을 잃은 것 같다는 점이다.

요리 연기는 시골의 좌표이자 영혼이다. 그러나 시골의 연기가 없으면 우리는 마음의 그리움의 좌표를 잃어버렸고, 예전에 가졌던 미각과 감정을 찾을 수 없고, 집으로 가는 길도 찾기 어렵습니다.

간쑤성 남부 시골의 솥에서 피어오르는 연기는 장시성 사람들에게 너무나 친숙한 가을 풍경으로, 그리움은 잊을 수 없다. 우리에게 친숙한 식물, 농촌, 오래된 집, 고대 건물, 마을과 마을을 사진에 담아보세요. 삶의 풍경은 화려할 필요는 없으며, 단지 친숙하면 됩니다. 여러분의 의견을 팔로우하고, 수집하고, 전달하고, 남겨주세요.