전통문화대전망 - 건강 문화 - 수박 껍질 자르는 방법, 사진으로 찍어주세요
수박 껍질 자르는 방법, 사진으로 찍어주세요
이 사진을 예로 들어보죠. 멜론을 세 조각으로 자르면 누구나 할 수 있겠죠? 한쪽 끝을 4cm 정도 칼로 잘라 편평한 면을 자르고, 반대쪽 끝부터 껍질을 따라 멜론 과육을 대부분 벗겨내고, 멜론 과육의 평평한 부분만 베이스로 남겨두고 껍질이 완전히 벗겨질 때까지 더 얇아줍니다. 멜론 껍질은 매우 두꺼워서 부러지지 않습니다. 그런 다음 부엌 칼, 과일 칼 또는 조각 칼을 사용하면 멜론 껍질에 해당 선을 그리고 구부릴 수 있습니다.
사진 속 접시는 멜론 세 조각으로 만들어졌으며, 껍질을 벗기는 데 드는 총 비용은 칼 14개 정도입니다.