전통문화대전망 - 건강 문화 - 백김치 만드는 법을 누가 알려 줄 수 있어요

백김치 만드는 법을 누가 알려 줄 수 있어요

준비재: 1 근 반 정도 되는 살아있는 초어 1 근, 쓰촨 콩잎, 생강, 피망, 김치, 들산고추, 샐러리, 쪽파, 기름소금 적당량. 연습: 생선 조각을 생선회로 만들고, 양념주, 달걀 흰자, 소금으로 맛을 내고, 생선 머리, 생선 뼈를 준비해서 다른 준비물을 잘게 썰어 주세요. 냄비에 기름을 넣고 데운 뒤 생강, 피망, 백김치, 샐러리, 콩잎볶음향을 넣고 들고추, 생선 머리, 생선 뼈를 넣고 끓여 생선탕을 흰색으로 만들고, 생선 머리, 생선 뼈, 채소를 대야에 넣고, 냄비에 생선회를 1 분 동안 끓여 냄비에 넣고, 생선회와