전통문화대전망 - 건강 문화 - 슈퍼마켓의' 냉동 닭다리' 는 과연 안전하게 먹을 수 있을까?

슈퍼마켓의' 냉동 닭다리' 는 과연 안전하게 먹을 수 있을까?

젊은이들은 장을 보는 습관이 슈퍼마켓에 가고, 중년인과 노인들은 음식을 사는 습관이 시장에 간다. 특히 점점 더 많은 사람들이 살아있는 조류를 처리하지 않고 슈퍼마켓에 가서 이미 분할된 육류를 살 뿐이다. 저는 닭고기를 아주 좋아해요. 살아있는 닭을 처리하지 못해서 마트에 가서 닭다리를 사요. 매 끼니마다 조금씩 볶다가 시간이 지나자, 냉동한 닭다리가 신선하지 않고, 품질이 어떠한지 걱정하기 시작했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 냉동 닭다리를 장기간 먹으면 몸에 좋지 않은 영향을 미치지 않을까요?

그럼 마트의 냉동닭다리는 안전하게 먹을 수 있을까요? < P > 하나, 신선하고 건강한 닭다리와 먹을 수 있는 닭다리는 두 가지 닭다리로 같은 일이 아니다. 슈퍼마켓의 냉동닭다리는 썩지 않는 한 식용 기준에 도달할 수 있는 것이 안전하고 먹을 수 있는 닭다리다. 냉동닭다리를 구입하기로 선택했다면, 너무 큰 기대를 하지 마세요. 이 닭다리들은 신선도가 보통이고, 맛은 보통이고, 영양가는 보통입니다. 어느 쪽이든 냉동한 닭고기는 자기가 채소 시장에 가서 살아있는 닭을 사서 성공한 닭고기를 처리하는 것과 비교가 되지 않는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

둘째, 슈퍼마켓의 냉동닭다리는 안전하게 먹을 수 있다. 대부분의 경우 한 가지 상품, 특히 입구의 육류는 슈퍼마켓에 들어가기 전에 검사된다. 냉동닭다리가 식용 기준에 미치지 못하면 슈퍼마켓에 들어갈 수 없고 사람들의 시야에 들어갈 수 없다. 맛에 대한 요구가 높지 않다면 냉동닭다리를 안심하고 살 수 있지만 한 번에 너무 많이 사지 마세요.

셋째, 냉동 닭 다리를 선택하는 방법? 냉동할 때 길고 신선한 것을 고르다. 닭다리의 신선도를 판별하는 방법을 모른다면, 냉동닭다리를 파는 냉장고 앞에 서서 닭다리를 사는 중년인을 관찰하고 풍부한 장장 경험을 가진 사람들에게 조언을 구하는 방법을 가르쳐 주십시오. 그들에게 이 닭다리들이 신선한가요? 살 수 있어요? 몇 번 더 사면 어떤 닭다리가 좋은지, 어떤 닭다리의 질이 보통인지 구분할 수 있다. < P > 요약하면 슈퍼마켓의 닭다리는 먹을 수 있지만 닭다리의 신선도를 판별하는 것도 배워야 한다.