실수로 곰팡이가 핀 과일을 먹었다면 어떻게 해야 하나요?

구토를 유도하는 것이 가장 좋습니다. 감귤류 표면에 나타나는 녹흑색 곰팡이는 페니실리움 시트리눔(Penicillium citrinum)입니다. 시트리닌을 분비합니다. 페니실린 시트린은 그람 양성균을 죽일 수 있는 항생제이지만 치료에 사용하기에는 독성이 너무 강합니다. 이 독소는 주로 Penicillium citrinum, Toxoplasma chrysanthemum, Penicillium emerogenum 등에서 얻습니다. "노란 쌀"에 들어 있는 곰팡이 독소 중 하나입니다. 페니실린 시트린은 노란색 바늘 모양의 결정입니다. 생쥐에서 페니실린 시트린의 경구 LD50은 110mg/kg입니다. 신독성이며 신장 비대, 세뇨관 확장, 변성 및 괴사를 유발할 수 있으며 돌연변이 유발성(발암성)입니다.

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