매운 양배추로 무엇을 만들 수 있나요?

질문 1: 한국 최고의 매운 양배추는 무엇과 함께 먹나요? 한국인들은 매 끼니마다 매운 양배추를 먹습니다. 어떤 것이 맛있다고 말하기는 정말 어렵습니다.

개인적으로는 중국에서는 밥과 면을 함께 먹는다고 생각합니다. 사실 김치를 담그기에도 충분하죠.

질문 2:김치는 어디에 사용할 수 있나요? 볶음밥에 넣을 수 있어요

그 자리에서 바로 볶음밥을 넣으면 됩니다.

한국식 해물 포타주

국물 베이스에 김치를 넣고 고춧가루, 소금 MSG, 닭 진액 등 양념을 넣고 끓인 다음 바지락, 굴, 칼 앞 새우 등 해산물을 넣고

질문 3:한국의 매운 배추로 어떤 음식을 만들 수 있나요? 매운 양배추를 넣은 볶음면입니다.

양배추를 채 썰고 손으로 양배추 물을 건져냅니다.

팬에 기름(더)을 두르고 채 썬 고기와 대파를 넣고 볶습니다.

매운 양배추가 향이 날 때까지 볶고 후추, 소금, 설탕, MSG를 넣고 몇 분간 볶은 다음 물을 약간 넣습니다.

당면을 넣고 당면을 볶습니다. 다 익으면 익혀주세요.

질문 4: 양배추로 무엇을 만들 수 있나요? 식초발효배추

조리방법: 홍합배추의 2, 3번째 잎을 400g 정도 떼어 어슷썰기를 합니다. 냄비에 기름을 넣고 기름이 뜨거워지면 후추 10 개 정도를 넣고 양배추를 볶고 즉시 쌀 식초 작은 컵을 냄비에 넣고 설탕과 글루타민산 나트륨을 약간 볶은 다음 볶고 소금을 적당량 넣고 나중에 전분을 약간 걸고 냄비에서 꺼냅니다.

양배추 수프 3종

재료: 배추, 채 썬 햄, 채 썬 버섯, 채 썬 아스파라거스.

1. 좋은 양배추 알맹이 4개를 골라 끝부분에 십자 모양으로 칼집을 내고 끓는 물에 넣어 사용하세요.

2. 냄비에 육수를 넣고 양배추 심을 넣어 맛을 봅니다.

3, 세 조각을 끓는 물에 넣고 물고기를 꺼냅니다.

4. 양념한 국물을 냄비에 넣고 세 조각을 뿌려주세요.

(위에서 언급한 맑은 육수는 어제 먹었던 사골 육수와 같은 닭 육수를 사용하는 것이 좋습니다.)

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정통 매운 양배추 연습

1. 양배추는 겉껍질을 벗겨 씻어 안팎으로 소금을 골고루 바른 후 반나절 정도 절여 놓습니다.

주:매운 양배추는 처음부터 끝까지 기름을 넣지 마십시오.

두 번째, 반나절 절인 후 물을 짜냅니다.

셋째, 준비 : 생강, 마늘, 사과, 배

4. 생강, 마늘, 사과, 배를 1/3 또는 절반으로 다진 것, 사과, 배를 다진 것.

5. 고추면, 소금, MSG

고추면의 양은 좋아하는 향신료의 양과 신선도에 따라 다릅니다.

6. 적당량의 차가운 끓인 물을 넣고 고추면, 소금, MSG를 넣고 저어줍니다.

7. 생강, 마늘, 사과, 배 가루를 고추면에 붓습니다.

8. 저어주세요

9. 피클을 시작하세요! 준비된 고추장을 양배추의 가장 안쪽부터 안팎으로 골고루 펴 바릅니다.

X. 나무 전체에 석고를 바르세요.

XI, 뚜껑이있는 용기를 가져다가 씻는 데주의를 기울이고 기름이 없어야하며 뚜껑이 없으면 접착 필름을 사용하여 밀봉 할 수 있습니다.

12, 3-5 일 후.

열셋. 양배추 수프 방법 :

재료 :

양배추, 버섯, 당근 (슬라이스), 볶은 양파, 바삭한 고구마 가루, 다진 고기

실습 :

다진 고기를 기름에 넣고 고기가 익을 때까지 볶은 다음 버섯과 함께 볶아주세요. 그런 다음 양배추와 당근을 넣고 양배추가 부드러워 질 때까지 볶습니다 (저는 항상 양배추를 칼없이 자르지 않고 손으로 잘게 찢습니다. 어떤 사람들은 더 맛있다고 하죠, ㅋㅋ! 이상한 신화죠.)

그런 다음 물이나 육수를 넣어 모든 재료를 끓인 후 적당량의 소금과 치킨 스톡 파우더를 넣습니다(물의 양은 원하는 수프의 양에 따라 다릅니다).

수프가 끓으면 걸쭉해지기 시작합니다. 먼저 찬물 반 그릇에 고구마 가루 한 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다(잘 섞지 않으면 고구마 가루가 뭉칠 수 있습니다). 섞은 고구마 가루를 끓는 수프에 넣고 수프가 걸쭉해질 때까지 숟가락으로 저어주면 완성입니다!

양배추를 곁들인 사골곰탕

사골곰탕은 큰 사골에서 뼈를 발라낸 뼈를 서로 붙인 요리입니다. 이 요리는 만들기가 매우 간단합니다. 양배추, 두부, 채 썬 고기를 함께 넣고 양념을 넣어 15분간 끓입니다.

양배추 황금 수프

먼저 양배추에서 잎을 제거하고 양배추를 세 겹으로 뜯습니다. 끓는 냄비에 1분 정도 익힌 후 작은 날개 달린 컵에 담고 소금에 절인 달걀노른자와 치킨 소스를 부어주세요.

새콤달콤 양배추

양배추 잎의 앞부분과 연결된 부분을 활용해 다이아몬드 모양으로 썰어 건고추, 후추, 생강과 마늘 슬라이스, 풋마늘, 간장, 식초, 설탕, 물전분, 식용유를 넣고 볶습니다. 이 요리는 익으면 다이아몬드 모양의 옥 조각처럼 하얀색이 됩니다. 먹어보니 고추 맛이 나고 식초는 약간 신맛이 났어요. 아삭아삭하고 시큼하고 매콤하고 달콤하고 톡 쏘는 맛이 나며 매운맛이 더해져 매우 식욕을 돋웁니다.

밤배추조림

조리법: 껍질을 벗겨 반으로 자른 밤 200g, 오리 육수 적당량, 밤을 끓인 후 양배추 200g과 양념을 적당량 넣고 조린다.

효과 : 정기적으로 섭취하면 얼굴의 짙은 노란색으로 인한 음 부족을 개선 할 수 있으며 눈 밑의 피부 검은 반점과 다크 서클을 제거 할 수 있습니다.

양배추 공

특징 :좋은 색과 모양, 신선하고 바삭 바삭하며 약간 달콤한 맛.

재료:순채소 500g, 살코기 150g, 달걀 1개, 간장 30g, 정제소금 4g, 글루타민산나트륨(MSG) 2g, 식초 5g, 생강 5g, 설탕 10g, 옥수수전분 30g, 식물성 기름 50g(실사용량).

②볼에 다진 돼지고기를 넣고 달걀, 다진 생강, 간장, 옥수수전분 10g을 넣고 섞어 속을 만든 후 60%의 뜨거운 기름에 튀겨서 작은 동그랗게 빚어 여분으로 남겨둡니다.

(3) 팬에 기름을 두르고 양배추를 몇 번 볶다가 요리 용 와인과 간장, 정제염, 설탕, 미트볼 각 20g을 넣고 작은 불로 이동하여 끝까지 볶습니다. 그런 다음 높은 불 주스로 이동하여 글루타민산 나트륨을 첨가하고 제공 할 수 있습니다.

야채양배추볶음

재료:양배추 500g, 기름 20g, 간장 50g, 정제소금 5g, 생강 3g. & gt

질문 5: 말린 양배추로 어떤 요리를 만들 수 있는지 알고 싶습니다. 볶음, 스튜, 말린 양배추 찌개 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

질문 6:한국 김치는 어떻게 먹나요.1 혼자 먹기=정통 김치를 사서 반찬으로 먹거나 밥과 함께 먹으면 맛이 좋습니다.2 김치 150g + 두부 반 블록=여성 호르몬 보충, 혈관 강화, 무엇보다도 저칼로리, 저지방으로 다이어트와 미용에 과소평가할 수 없습니다.3 주먹밥을 2팩씩 먹습니다. 밥 위에 김을 얹고 김치와 고기를 넣어 주먹밥을 만듭니다. 맛있어요.3 주먹밥 만드는 법:재료:쇠고기 슬라이스, 단고추 3조각, 샐러리, 시금치 70g, 김치 2큰술, 흰밥 1공기, 참깨 1공기, 다진 마늘 약간, 양념장 A:매운 된장 1큰술, 설탕 1큰술, 양념장 B:소금 3작은술 설탕 1/3작은술 양념장 C:간장 1/2작은술 설탕 1작은술 조리법:(1)튀김과 셀러리를 썰어 따로 보관해둬요. (2)손질한 튀김과 셀러리를 프라이팬에 넣고 양념 A를 넣고 잘 섞어주세요. (3) 시금치를 슬라이스하고 마늘을 터뜨린 후 양념 B를 넣고 잘 섞은 후 팬에서 꺼냅니다. (4) 프라이팬을 꺼내고 튀긴 쇠고기 조각을 양념 C에 넣습니다. 4 김치국은 다음과 같이 만듭니다. 돌솥을 불에 올리고 약한 불을 켜고 약한 불에주의를 기울이고 돌솥에 조각으로 자른 오꽃살을 넣고 볶고 오꽃살이 기름에서 나올 것이므로 기름을 넣지 마십시오. 판체타를 천천히 볶으면 기본적으로 기름이 다 빠집니다. 다진 마늘을 넣고 볶습니다. 한국식 핫소스(마트에서 판매)를 한 숟가락 넣고 함께 볶는다.2. 고기가 8번 익으면 한국식 매운 배추를 넣고 볶다가 국물이나 물을 넣어 맛을 내거나 약한 불에서 익힌다.3. 새우, 조개, 조개 등 해산물(취향에 따라 두세 개 넣어도 된다), 국물 후에 넣는 것은 모두 취향에 따른다.4. 두부를 썰어 넣고 함께 익힌다.5. 김치 자체가 짜니까 맛에 맞게 간을 맞춘다. 미리 맛을보고 소금, MSG를 넣고 출국 할 때 파를 약간 뿌립니다. 테이블에 직접 서빙하고 밥만 먹습니다. 냄새가 좋네요. 김치국을 만들 때는 돌솥이나 뚝배기를 준비하세요.5 맛있는 김치빵~ 주재료 : 김치 부재료 : 계란, 찹쌀가루, 볶음면 양념/양념장 : 고추면, 다진 소고기, 설탕 준비순서 1. 김치를 얇게 채 썰어 용기에 넣고 재료와 양념을 넣고 잘 섞는다.2. 프라이팬에 기름을 두르고 가열하여 갓 만든 면에 넣고 넓게 펴서 볶다가 한 면이 다 볶으면 빵을 뒤집어서 튀긴다.3. 6 김치 삶은 두부 돼지고기 볶음 :1, 팬 볶은 돼지고기, 마늘 슬라이스 볶은 향, 김치 볶음 양념에 볶음.2. 두부를 흰 물로 자르고 두부가 파열되는 것을 방지하기 위해 물에 약간의 소금을 넣고 익혀 먹을 수 있습니다.3. 두부를 납작하게 먹고 돼지 고기 조각으로 덮고 매운 양배추 조각, 한 입 삼킨 입에 먹습니다. 향은 먹어야만 정말 맛있습니다.7 김치볶음밥 : 김치는 시간이 지나면 약간 시어질 수 있는데, 이는 김치가 시간이 지남에 따라 발효 된 결과입니다. 이때는 김치볶음밥이 최고입니다. 팬에 기름을 조금 두르고 기름이 끓으면 김치를 볶다가 밥을 붓고 잘 저으면 매콤한 배추 볶음밥 한 접시가 완성됩니다. 이것은 한국인이 매우 전통적이고 대중적으로 먹는 방법이며 정말 맛있습니다. 정말 맛있어요. 언젠가 하나씩 먹어보세요~

질문 7:남은 양배추로 어떤 요리를 만들 수 있나요? 만두, 양배추 초절임, 양배추 튀김, 감자와 당근 슬라이스, 양배추 두부 당면 수프, 감자, 양배추, 콩, 샐러리, 기름, 두부 주먹밥 등이 있습니다.

질문 8: 감자와 양배추로 무엇을 만들 수 있나요? 감자 양배추 구이

방법: 1, 양배추의 가장 바깥쪽 껍질을 벗기고 부드러운 두 번째 양배추 대를 한 겹씩 벗겨 잘 씻은 후 잎으로 잘게 썬다. 두꺼운 양배추는 요리 할 때 맛보기 쉽도록 대각선으로 썰어야합니다. 감자는 껍질을 벗기고 호브 네일 조각으로 자르고 작은 조각으로 자르고 2. 프라이팬을 가열하고 기름을 빼냅니다. 먼저 양배추를 볶습니다. 양배추가 약간 부드러워지면 감자와 약간의 소금을 넣습니다. 이때 양배추에 수분이 생기면 팬을 덮고 약한 불에서 7~8분간 끓입니다. 감자가 다 익으면 간장을 넣어 수프에 간을 맞춥니다.