전통문화대전망 - 건강 문화 - 캄폿 여행기
캄폿 여행기
캄보디아에 대해 깊이 연구하지 않았다면 일반적으로 이 의외의 장소에 주목하지 않을 것입니다.
프놈펜에서 새롭게 단장 중인 3번 고속도로를 피하고 2번 고속도로를 따라 타케오 주를 지나 프레아 비헤아르 시로 진입하세요.
화이트호스 시티에 잠시 들러 현지 해산물 시장을 찾아보세요. 이곳의 해산물은 눈부시게 빛납니다. 바로 먹거나 바로 옆에 있는 레스토랑에서 손질할 수 있도록 사서 가져갈 수 있습니다.
해변에 줄지어 있는 호텔들은 해변에 지어진 높은 집들입니다. 창밖으로 바다가 펼쳐지고 멀리 여러 섬이 초록빛으로 어렴풋이 보입니다.
바다를 바라보고, 바람을 맞고, 파도 소리를 들으며 요리를 하나씩 주문했다.
이제 오징어 구이는 라임 칠리 소스에 담근 새콤한 맛, 매우 독특하고,
새우 삶은 간장과 채 썬 파, 달콤하고 고소한 맛,
고추 게 볶음은 현지 최고입니다-냉장 팬 뜨거운 소고기, 향 생강과 파를 터뜨리고 현지 고추를 넣고 깨끗하고 다진 게를 넣고 볶고 굴 소스를 넣고 고열로 닫고 볶은 다음 볶고 볶고 볶고 볶은 다음 볶고 볶고 볶고 볶습니다. 굴 소스를 넣고 센 불에서 국물을 줄입니다. 현지인들은 설탕을 약간 넣는 것을 좋아합니다. 매운 음식을 좋아한다면 생강과 파 볶음에 현지 고추를 넣으면 더 많이 먹을 수 있습니다.
식사 후에는 휴식을 취하세요. 하쿠바에서 캄폿까지는 차로 20분이면 갈 수 있어요. 해변으로 가는 길에 현지인들이 지은 스위프트 렛 집도 몇 채 보았습니다.
제비가 드나들 수 있는 구멍이 하나뿐이고, 공기를 배출하는 작은 구멍이 줄지어 있는 집은 사방이 창문으로 막혀 있었습니다. 제비는 습하고 어두운 환경을 좋아하기 때문입니다.
옛날에는 옌우가 제비를 키우는 데 쓰인다고 생각했었죠. 나중에 제비를 키우는 것이 아니라 제비에게 만족스러운 환경을 인위적으로 제공하는 것뿐이라는 것을 깨달았습니다. 제비 울음소리를 녹음해서 틀어주면 무리지어 사는 것을 좋아하는 황금제비가 지나가다가 동료들의 울음소리를 듣고 제비집에 들어가 둥지를 짓게 만들 수 있습니다.
연우는 새 둥지를 짓자마자 수거하지 않고 제비가 다 자라서 날아간 후에야 수거합니다. 그래서 제비는 알을 낳고 새끼를 낳기 위해 몇 번이고 같은 장소로 돌아옵니다. 다음에 돌아올 때까지 얀우가 없어지지 않았다면 제비는 그 위에 또 다른 층을 만들고 그 밑바닥은 점점 더 커질 것입니다. 시골 사랑채에 있는 제비들의 습성과 같은 이치입니다.
캄폿에 도착했을 때 가장 인상 깊었던 것은 이 도시의 랜드마크인 그레이트 두리안입니다.
캄폿의 독특한 지형 덕분에 일 년 내내 태풍이 없고 비가 많이 내리고 햇볕이 쨍쨍합니다. 지리적 조건과 기후 온도가 독특합니다.
매운 냄새와 여운이 오래 남는 세계 최고의 고추가 이곳에서 생산되어 유럽의 엘리트 미식가들이 즐겨 찾습니다.
이 곳에서 생산되는 두리안은 마오산의 왕처럼 달콤하며 두리안 미식가들의 성배라고 할 수 있을 만큼 여운이 오래 남는 맛입니다.
망고스틴, 람부탄, 코코넛, 팜도 있습니다.
캄폿은 지방의 주도이지만 실제로는 중국의 많은 소도시보다 작습니다.
세계적으로 유명한 관광 명소는 없고, 프랑스 식민지 역사의 오래된 녹이 프랑스 건물에 남아 있을 뿐,
길가의 플라타너스 나무 가로수만 갑자기 소리 없이 뻗어 있고,
하이허 강에 비친 푸른 하늘과 잔잔하고 넓은 물결만 있을 뿐,
캄팟은 도시 전체가 작은 마을이지만 실제로 중국의 많은 작은 마을보다 작습니다.
도시 전체에는 항상 시간이 멈춘 듯한 고요함이 감돌았고, 어디를 가나 반쯤 늙어버린 듯한 평온함이 감돌았다.
금테와 파란 눈을 가진 외국인들이 곳곳에 있습니다. 그들은 세 명 이상과 속삭이거나 커피 한 잔과 맥주 두 잔을 들고 조용히 앉아 하늘을 바라보는 데 익숙합니다.
연인과 함께 걱정과 세상을 뒤로하고 칸달 강변의 나무 그림자, 커피와 맥주, 과일과 음식의 옅은 연기 사이를 거닐며 나른하고 상쾌한 마음과 하나가 된다면 꿈과 반나절의 한가로움은 충분히 가치가 있을 것입니다.