전통문화대전망 - 건강 문화 - 빨간 차와 검은 차의 차이점은 무엇인가요?

빨간 차와 검은 차의 차이점은 무엇인가요?

1. 다양한 색상 특성

외관적으로 보면 블랙체리는 겉보기에는 검은색인 반면, 레드체리는 대부분 짙은 보라색, 보라색-검정색, 보라색-빨간색을 띤다. 이는 특히 미국, 캐나다, 칠레 및 기타 미국 국가에서 생산되는 크고 두꺼운 껍질을 가진 체리를 의미합니다. 이 품종은 유럽 체리에 속합니다.

체리 과수는 중국의 산동, 요녕, 허난, 후베이, 쓰촨, 산시 등지에 도입되어 다양한 종류의 중국 체리를 형성하고 있으며 이미 상당한 생산 능력과 규모, 맛과 맛을 갖추고 있습니다. 품질은 외국 제품과 상당히 비슷합니다. 큰 체리, 호두, 호두 등으로도 알려진 체리는 시장에 나와 있는 가장 초기의 나무 열매이며 "백과의 첫 번째 가지"로 알려져 있습니다.

2. 맛이 다릅니다

빨간 체리에 비해 블랙 체리가 훨씬 달콤하고, 레드 체리보다 과육이 더 부드럽습니다.

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3. 숙성 시간이 다릅니다

빨간 체리는 블랙 체리보다 숙성 시간이 빠르며, 빨간색 체리는 대부분 익는 시기 사이에 익습니다. 6월과 8월에는 여름에 대량으로 시장에 출시될 수 있습니다. 블랙 체리는 나중에 10월과 11월에 익습니다.