전통문화대전망 - 건강 문화 - 고추는 한성입니까, 열성입니까
고추는 한성입니까, 열성입니까
고추는 뜨겁다. < P > 고추맛신, 성열, 비장, 위경, 효능은 온중 산한, 하기 소식, 위냉증, 복통, 구토, 설사, 류머티즘, 동상을 치료한다. 내복도 할 수 있고, 튀기거나, 훈제를 하거나, 외찜질을 할 수도 있다. 현대의학으로 설명할까요? 고추성미신열, 강렬한 매운맛은 침과 위액의 분비를 자극하고 식욕을 증가시키며 장의 움직임을 촉진시켜 소화를 돕는다. < P > 고추에 함유된 캡사이신은 혈액순환을 촉진시켜 심장 박동을 가속화하고 피부혈관을 확장시켜 내한성 작용을 한다. 고추에는 코발트도 많이 들어 있다. 코발트는 인체 합성 비타민 B12 에 없어서는 안 될 원료로 조혈을 촉진하는 역할을 하며 혈압을 낮추고 혈관성 두통을 개선하고 신진대사를 활발하게 하며 악성 종양 세포의 성장을 억제한다.
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