두부 찌꺼기를 맛있게 만드는 방법

부추 두부 찌꺼기 레시피

재료 : 콩 찌꺼기 300g, 대파 100g, 생강 5g.

부속품: 샐러드유, 소금, MSG.

단계:

1. 마더보드에 두부 찌꺼기 한 접시.

2. 거즈를 이용해 물을 담아주세요.

3. 양파와 생강을 씻어주세요.

4. 대파는 다지고, 생강은 다지고, 글루타민산나트륨과 소금을 준비합니다.

5. 뜨거운 물 냄비에 두부 찌꺼기를 넣고 10분간 쪄주세요.

6. 냄비에 기름을 두르고 양파, 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

7. 두부 찌꺼기를 넣고 볶아주세요.

8. 소금, MSG, 다진 파를 넣고 골고루 볶아주세요.

9. 접시에 담아서 즐겨보세요.