부탁해요! 약알칼리성을 함유한 야채와 과일은 무엇인가요?

약알칼리성 식품: 감자, 양배추, 아스파라거스, 죽순, 완두콩, 야채

호박, 연근, 단무지, 두부, 사과, 배, 바나나, 파인애플. 체리, 복숭아, 쇠고기 사이드

강알칼리성 식품 우유, 토마토, 애호박, 순무, 무, 당근, 무화과, 시금치, 셀러리

감귤류, 포도, 토란, 다시마, 곤약

약산성 식품: 햄, 버터, 계란, 도미, 새우, 전복, 조개, 문어

마카로니, 초콜릿 캔디, 튀긴 음식

강산성 식품 쇠고기 참치 쌀 빵

소시지. 산성 음식과 알칼리성 음식을 맞추는 방법

인체의 내부 환경은 기본적으로 중성, 약알칼리성입니다. 신진대사 과정에서 생성되는 다량의 산성 물질은 혈액 내 완충물질에 의해 중화되어 인체 내부 환경이 산성화되는 것을 막아주지만 때로는 장애를 일으키기도 한다. 예를 들어, 사람이 설사를 하면 배설물이 알칼리성이 되어 체내의 산이 상대적으로 증가하여 산성이 되며, 구토를 많이 하면 위산이 너무 많이 빠져나가 몸이 망가질 수 있습니다. 다시 알칼리성이 됩니다. 더욱이, 우리가 먹는 모든 식사에는 특정 pH 수준이 있으며 이는 신체의 산-염기 균형에도 영향을 미칩니다.

이른바 식품의 산도와 알칼리도는 식품에 함유된 무기염이 산성인지 알칼리성인지를 가리킨다. 일반적으로 나트륨, 칼슘, 마그네슘과 같은 금속원소의 산화물은 인체 내에서 알칼리성을 띠는데, 이러한 원소가 많이 함유된 식품은 콩, 두부, 시금치, 상추, 무, 감자, 연근, 양파 등 알칼리성 식품이다. 다시마, 수박, 바나나, 배, 사과, 우유 등 일부 식품에는 인, 황, 염소 등 비금속 원소가 많이 포함되어 있습니다. 인체에서 산화된 후 산성 식품인 음이온과 함께 산기를 생성합니다. 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오리, 계란, 잉어, 굴, 새우 등은 물론 밀가루, 쌀, 땅콩, 보리, 맥주 등도 있습니다.