전통문화대전망 - 건강 문화 - 두유와 찐빵을 함께 먹어도 되나요?
두유와 찐빵을 함께 먹어도 되나요?
그렇습니다. 우리 식구 중에는 튀김옷을 별로 안 좋아해서 두유를 마시고 찐빵을 먹는 경우도 있는데, 두유를 마실 때 주의할 점도 있어요.
“하나. 콩 없이는 하루도 살 수 없습니다.” 즉, 건강을 추구하는 과정에서 콩 제품을 매일 섭취해야 한다는 뜻입니다. 물론 두유는 예전부터 사람들이 좋아하는 음료였으며 인체에도 매우 유익했습니다. 그런데 두유를 어떻게 마셔야 인체에 더 유익할까요?
두유는 성질이 차갑기 때문에 소화불량, 딸꾹질, 식사 후 가스가 막히는 등 위가 찬 사람이나 비장이 허한 사람 등은 사용하지 말아야 한다. 설사와 팽만감. 동시에, 두유는 체내 대사 과정에서 세포 내에서 핵산과 요산을 생성하기 때문에 고요산혈증 환자는 두유를 마실 수 없습니다. 또한, 신장 기능이 좋지 않은 환자, 신부전증, 질소혈증 환자는 두유에 함유된 식물성 단백질이 신장에 부담을 증가시키기 때문에 두유를 마시면 안 된다.
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