전통문화대전망 - 건강 문화 - 바텐더 입문
바텐더 입문
단원 1 음료에 대한 기본 지식
주제 1: 음료 개요
주제 2: 증류주
주제 3: 와인 및 맥주
주제 4 식전주 및 리큐어
주제 5 무알콜 바 재료
단원 2 바텐더 기술
주제 6 바 장비 및 바텐더 도구
주제 7: 칵테일 컵
주제 8: 칵테일을 만드는 기본 방법 및 기술
주제 9: 칵테일 장식
단원 3: 인기 칵테일 준비 및 감상
주제 10: 진을 기반으로 한 칵테일
주제 11: 브랜디를 기반으로 한 칵테일
주제 12: 진을 기반으로 한 칵테일 rum
주제 13: 보드카 기반 칵테일
주제 14: 위스키 기반 칵테일
주제 15: 데킬라 기반 칵테일
주제 16: 리큐어 및 기타 주류를 기반으로 한 칵테일
단위 4 바 서비스
주제 17 바 개요
주제 18 바 서비스
주제 19 칵테일파티 구성
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