누구한테 이게 무슨 술인지, 그리고 산지인 짐 베암 블락빔. clermont frankfort.kentucky UCA 를 번역해 달라고 부탁했습니다

김비 (Jim beam), 중국어는 점변 위스키라고 하며 미국 켄터키주 보본타운에서 생산된다. 이 마을에서 생산된 위스키는 통칭하여 버번 위스키라고 하며 스코틀랜드 위스키, 아일랜드 위스키, 캐나다 위스키, 싱글 밀 위스키와 나란히 5 가지 위스키, < P > 1 통을 차지했다 < P > 색깔: 황금색 밀봉색 < P > 향형: 오크 바닐라, 향신료 냄새 < P > 맛감: 중간 강도, 순향; 엿과 바닐라의 향기 < P > 가 마신 후: 순수하고 맛있는 < P > 는 보본주의 오래된 브랜드일 뿐, 그 역사는 다음과 같다. 미국에서 독립을 얻은 지 얼마 되지 않아 새 정부는 민서 이동을 장려하기 위해 위험을 무릅쓰는 이민자 선봉에 작은 유휴 토지를 제공하기로 했다. 단, 그들이 반드시 현지 농작물을 심어야 한다는 조건하에. 옥수수 수송이 어렵고 수요가 적기 때문에 많은 이민자들이 옥수수를 더 인기 있는 제품인 순수 옥수수 위스키로 만들었다. 옥수수 위스키는 즉시 일종의 유통형으로 변해 오크 통에 담겨 미시시피 강을 따라 쉽게 내려갈 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 켄터키 주 버번 카운티의 한 선교사가 뜻밖에 위스키 통의 내부를 태웠다. 그가 목적지에 도착했을 때, 바이어는 통에 황금색 위스키가 들어 있는 것을 발견했는데, 이것은 그들이 한번도 맛본 적이 없는 최고의 위스키였다. 그들은 켄터키주 버번 카운티에서 온 위스키를 찾기 시작했다. 그 이후로, 똑똑한 켄터키 사람들은 나무통을 태웠다. 새로 만든 위스키는 보본주라고 불렸다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) < P > 한 가족과 1795 년에 시작된 레시피: Jacob Beam 이 1795 년에 첫 번째 위스키 통을 팔았을 때, 그는 위대한 전통을 창조했다. 그의 탁월하고 독창적인 레시피와 생산 방법은 오늘까지 2 여 년, 7 대 이후까지 계속되었다. James Beam 은 Jacob 의 증손자로, 가족 사업을 계승하고 미국 산업을 설립했다. 그의 창조정신, 비범한 인격매력, 사업에 대한 세심한 배려로 이 가족 사업은 힘든 시기의 시련을 거쳐 눈에 띄는 성장을 이루었다. 미국에서 금주령을 취소한 후 7 세인 James Beam 은 켄터키 주 클레몬트 (Clermont) 에 새로운 양조장을 만들었다. 그 이후로 이 보본주는' 점변' 이라고 불렸나요? (Jim Beam, 역자주, 역자주, 역자주, 역자주, 역자주, 역자주, 역자주) ? 3) 부르봉 와인. "

김베임의 손자 북노와 북커의 아들 Frederick Booker Noe ⅲ 는 모두 살아있는 전설이다. 그들은 현재 제품을 감독하고 검사하여 오늘의 점변보본주가 그해 Jacob Beam 이 양조한 점변보본주와 정확히 같은지 확인할 책임이 있다. < P > 보본주 생산 과정 < P > 1. 옥수수, 호밀, 보리 맥아 등 곡물을 빻아서 무철 석회석 샘물과 섞은 다음 가열을 통해 전분을 설탕으로 변환한다. < P > 2. 가열 처리를 준비한 후 원료풀을 발효장치에 빨아들인다. 효모를 넣으면 며칠 후에 설탕이 알코올과 이산화탄소로 전환된다. < P > 3. 증류발효 후 원료 펄프를 증류기에 뽑아 증류한다. 여기서 원료풀을 가열하고, 이로 인한 수증기를 수집하고 냉각시켜' 초주 (Low Wine)' 라는 무색 응결물을 만든다. 2 차 증류는 알코올 농도와 입맛을 정확하게 조절하기 위해' 정주 (High Wine)' 를 생산하는 것으로,' 화이트도 (White Dog)' 라고도 하는데, 이 술은 여과하거나 첨가물을 넣지 않고도 통에 직접 운반할 수 있다. < P > 4. 알코올화 처리로 보본주는 다른 위스키와 다른 순후한 특성을 얻었다. 보벤주는 반드시 새로운 오크 통에서 적어도 2 년 동안 순화해야 한다. 계속 아래로 읽으면 술창고와 알코올화의 비밀을 발견할 수 있다. < P > 세계 최고의 보본주 양조

1. 변보본주를 으깨서 최고의 원료를 골라 양조 과정을 시작한다. 변보본주를 차지하는 난방 과정은 다른 보본주보다 느리고 온도가 낮다. 이것은 그것이 곡물에서 나온 더 자연스럽고 온화한 맛을 가지고 있는지 확인한다.

2. 원료 펄프를 담은 모든 새 통을 양조하는 것은 신선한 효모와 이전에 증류된 효모의 일부를 사용한다. 이를 산매쉬 (Sour Mash) 라고 한다. 이 효모들은 Jim Beam 의 개인 재고품에서 나온 것으로, BEAM 가문의 정성을 다해 배양해 순도와 농도를 유지함으로써 각 병이 변보본 술의 맛을 차지하는 일관성을 확보한다.

3. 증류는 변보본주를 저온에서 증류하고 125 표준 강도 이하로 낮춰 위스키의 천연, 순한 맛을 더욱 유지한다.

4. 알코올화는 품질이 좋은 보본주에게 순화 과정이 매우 중요하며, 보본주와 다른 위스키의 주요 차이점도 결정한다. 2 년 이상 비범한 보본주를 양조한 과정을 거쳐, Beam 가족은 세계 최고의 보본주를 만들 수 있는 기술을 개발했다. 계속 읽어 내려가서 알코올화 과정이 얼마나 큰 차이를 초래할 수 있는지 알아보세요! < P > 보본주의 순화 < P > 미국 연방법에 따르면 이 옥수수 위스키는 새로운 숯화 오크 통에서 최소 2 년 동안 순보본주라는 자격을 얻기 위해 녹여야 한다. < P > 술통이 술창고에 보관되면' 화이트가' 는 탄화오크 표면의 천연 설탕의 카라멜층과 접촉해 알코올화된다. < P > 켄터키 주의 큰 온도와 습도 변화로 보본주가 팽창하고 압축되어 나무통의 오크 나무에서 짜내고 비집고 들어가 오크와의 이러한 상호 작용으로 보본주는 독특한 순향과 심퍼톤을 갖게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) < P > 보본주와 달리 스카치위스키는 보통 대부분의 맛을 잃은 낡은 통에서 순화한다. 게다가, 켄터키의 온도 변화로 인해 술과 오크나무의 상호 작용이 더욱 빈번해졌다. 그 결과 보벤주는 더 짧은 시간에 오크나무에서 더 많은 향기를 얻을 수 있다. < P > 변보본주의 독특한 순화 과정 < P > 보본주는 적어도 2 년 동안 순화되어야 하고, 점변은 최소 4 년 동안 순화해야 한다. 점변주는 완벽함, 광택이 나는 호박색, 매우 부드러운 맛 등 엄격하고 까다로운 기준을 가지고 있다. 점변은 이러한 기준을 절대적으로 만족시켜야 병을 담을 수 있기 때문에, 많은 배치의 점변주가 더 오래 녹을 수 있다. < P > 술통은 김비암 가문이 켄터키의 텅 빈 언덕 꼭대기에 있는 술창고에 보관되어 있다. 여기서 순화 과정은 자연 계절의 변화로부터 최대한의 이익을 얻을 수 있다. 알코올화가 완료되면 숯으로 걸러내야 하고, 결국 순한 점변주를 얻을 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 알코올명언) < P > 다른 모든 공정과 마찬가지로, 순화공예는 Jim Beam 가문의 자부심을 받을 만하며, 가장자리를 차지하는 순화로 이렇게 순하고 독특한 보본주를 빚었다. 한 잔이 변보본을 차지하면, 너는 순수 미국 증류주 중의 상품을 맛볼 수 있다. < P > 점변보본 위스키는 1795 년부터 점변가족 7 대 양조사를 거쳐 제품의 최고 품질을 유지하고 전 세계 및 미국 판매량 1 위를 차지한 버번 위스키로 자리매김했다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) Jim Beam Brands Co. 7 여 개의 세계 유명 브랜드를 포괄하는 다양한 제품으로 전 세계 1 개국, 특히 변보본 위스키로 잘 팔리고 있습니다.