전통문화대전망 - 건강 문화 - 패션프루트는 패션프루트인가요?
패션프루트는 패션프루트인가요?
패션플라워는 패션프루트이다.
패션플라워는 꽃이 피고 열매를 맺게 되는데, 그 열매에는 석류, 파인애플, 바나나, 딸기 등의 향이 들어있어 본질적으로 패션프루트의 일종이라고 합니다. 과일. 구아바 및 자몽 연꽃으로도 알려진 패션프루트는 가장 영양가가 높은 과일 중 하나로 주로 노란색 과일과 보라색 과일로 구분됩니다. 주스, 아이스크림, 샐러드 및 기타 음식을 만드는 데 사용되며 과일 접시의 장식으로 자주 사용됩니다. 보라색 패션프루트는 노란색 패션프루트보다 달콤합니다.
두 가지 색깔의 과일은 자라는 방식과 꽃이 피는 방식, 열매를 맺는 방식이 다르기 때문에 두 가지 색상의 과일의 단맛과 열매 모양이 다르기 때문에 노란색 시계꽃의 수확량을 확보하기 위해서는 보통 인공 재배 수분을 위해 보라색 시계꽃은 주로 자연 성장에 의존합니다.
패션프루트 구매 시 주의사항
1. 외관: 외관이 완벽하고 눈에 띄는 손상이나 얼룩이 없는 패션프루트를 선택하세요. 껍질은 어둡거나 검게 변한 반점이 없이 일정한 광택이 있어야 합니다.
2. 흔들어주세요: 시계꽃을 가볍게 흔들어 주세요. 과일 안에 있는 씨앗이 소리를 내야 합니다. 이는 과일이 아직 신선하다는 뜻입니다.
3. 무게: 고품질 패션플라워는 상대적으로 무거워야 합니다. 몇 개를 집어 무게를 비교하고 더 무거운 것을 선택할 수 있습니다.
4. 성숙도: 열정꽃은 성숙도가 다양합니다. 잘 익은 과일은 밝은 색상(보라색 또는 노란색)과 풍부한 향을 나타냅니다. 개인 취향에 따라 잘 익은 패션프루트를 선택하세요.
5. 계절성: 패션프루트는 계절 과일이며 최고의 품질과 맛을 위해 제철(보통 여름)에 구입하는 것이 가장 좋습니다.
6. 보관조건 : 시계꽃은 부드러워지고 빨리 검게 변하므로 구입 후 가급적 빨리 드시거나, 냉장보관하시면 유통기한을 연장하실 수 있습니다.
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