찻집을 여는 방법

찻집 개업 비용이 낮기 때문에 이윤은 많지 않지만 수익은 비교적 안정적이다. 중국인은 남쪽에서 북까지 차를 마시는 취미가 있다. 오래 버티기만 하면 특색을 만들어 내면 고객이 없을 염려가 없다.

1. 찻집은 시내나 가로가 좁은 골목이나 작은 산촌에 개업할 수 있으니 주민밀집구역이나 교통요로 옆에 두는 것이 좋습니다. 관광지나 명승고적지에 찻집을 개설하는 것도 적당하다.

둘째, 인테리어의 전반적인 격조는 중국의 민족성과 역사를 부각시키는 것이다. 남방은 기온이 높기 때문에 찻집은 사방이 넓고 사방이 통풍이 잘 되어 죽루 죽의자의 자연스러운 스타일을 배합할 수 있다. 북방은 기온이 낮고 찻집은 실내에 설치하여 마호가니 가구, 고자고화 전통 풍격을 갖추어야 한다.

셋째, 찻집을 잘 짓고 찻집의 문화 오락 분위기를 조성해야 한다. 귀화초와 분재 설치, 경음악 재생, 지방극 청창 설정, 오락표 배치, 분류 스크랩 정보 공급 등. 또한 다양화 경영을 개척해야 하고, 찻집은 차를 위주로 하며, 서양식 밀크티, 커피, 음료, 각종 과자, 간식 등 관련 경영 프로그램도 적절하게 진행해야 한다.

찻집의 부상

당현종이 개원년 동안 찻집의 초기 형태가 나타났다. 당현종 천보 말년 진사 봉연은' 봉씨 문견기' 권 6' 차 마시기' 에' 개원 중 태산 영암사에는 마술사, 대흥선교가 있다. 선 () 을 배우고, 잠을 이루지 못하고, 저녁 식사도 하지 않고, 모두 차를 마시겠다고 약속했다. 사람들은 자기 임신 클립, 어디서나 요리 음료, 그 이후로, 다음 관습 으로, 위상 모방 을 돌렸다. Zou, 제나라, 창, 문설주 이후 점차 경읍 도시로, 가게를 많이 열고 차를 구워 팔았다. 풍속을 묻지 않고 돈을 던져 술을 마시다. 클릭합니다 향진, 장터, 도변에서' 달구지' 를 파는 이런' 가게' 는 찻집의 초기 형태이다. "구당서 왕직전" 은 "태화 9 년 5 월 경력 등 황급한 걸음으로 영창리 다방, 금병 탈진", "당문종 태화 연간에 이미 정식 찻집이 있다" 고 적었다. 대당 중기 국가 정치 안정, 사회경제가 전무후무한 번영, 게다가 육우' 다경' 의 출현으로' 천하익이 차를 마시는 사람' 을 알게 되면서 찻집은 차를 생산하는 강남 지역에서도 급속히 보급되고 북방 도시로 전해졌다. 이때 찻집은 갈증을 푸는 것 외에도 휴식을 주고 먹을 수 있는 기능도 겸하고 있다.