양고기 케밥보다 대체 바비큐를 파는 길가 노점이 더 인기가 있다고요?

이 바비큐 노점은 야시장에서 눈에 띄지는 않지만 구운 재료가 가장 매력적입니다. 에디터도 이 바비큐를 사려고 줄을 서 있는 손님들이 많아서 호기심에 데리고 갔습니다. 포장마차에 도착하자마자 바비큐 장사를 하고 계시는 삼촌을 보았는데, 예전에는 이렇게 먹어본 적이 없었습니다. 맛있습니다. 새송이버섯은 다양한 영양소가 풍부한 버섯의 일종이라는 사실은 모두가 알고 계시죠. 꾸준히 먹으면 몸의 면역력도 향상될 수 있습니다. 일반적으로 가장 흔히 먹는 방법은 고기를 볶아서 먹는 것입니다. 느타리버섯을 곁들여 먹거나 버섯 수프를 만들어 먹는데, 삼촌이 바비큐 요리로 만들어주셔서 편집자의 호기심을 한껏 끌었습니다.

이 바베큐를 만든 삼촌도 내가 자신의 포장 마차에서 바베큐에 더 관심이 있다는 것을보고 자신이 만든 바베큐가 사람들 사이에서 인기가 많은 이유를 설명했습니다. 재료의 선택과 독특한 맛에 관계없이 그가 선택한 새송이버섯은 상대적으로 크고, 고기가 많고, 양념에 재워서 조리한 것이 고기보다 두껍다는 것입니다. 맛있는!

삼촌의 이야기를 듣고 갑자기 식욕이 솟아올랐고, 새송이 바비큐가 어떻게 만들어지는지 보기 위해 손님들 뒤에 줄을 서서 삼촌이 칼로 몇 개 자르는 모습도 보였다. 절인 새송이버섯을 바비큐 그릴에 올려 굽는 동안 계속해서 소스를 발라야 새송이버섯에 소스의 향이 더해집니다. 새송이버섯이 소스를 완전히 흡수하면 바베큐 준비가 완료됩니다.

삼촌은 익힌 새송이버섯을 잘게 썰어 음식상자에 담은 뒤 손님의 취향에 따라 큐민이나 다진고추를 추가해 즐겨 먹는다. 10위안이고 2조각입니다. 우리가 먹었던 양꼬치보다 몇 배는 비싸지만, 먹어보는 사람들도 끊이지 않습니다. 맛있다고 .

많은 손님들이 맛있게 식사하는 것을 본 편집자는 당연히 그런 별미를 놓칠 수 없었다. 결국 삼촌은 그런 바비큐를 사려고 10분 동안 줄을 섰다. 건네주고 한 입 먹어보니 개인적으로 고기보다 맛이 더 좋았고, 또 다른 요리도 있을 것 같았어요. 앞으로는 바베큐 재료! 그렇다면 이 새송이버섯 바베큐에 대해 어떻게 생각하시나요? 당신의 생각을 말하고 토론해 봅시다!