전통문화대전망 - 건강 문화 - 길가 노점상은 언제 도시로 돌아오나요?

길가 노점상은 언제 도시로 돌아오나요?

도로변 노점이 도시의 불꽃놀이와 함께 돌아왔습니다

! 북적거리는 군중 속을 헤치며 시끄러운 매사냥 소리를 들으며 좋아하는 양꼬치, 매운전골, 냉면구이, 글루텐구이, 냉면, 냉면, 과일국을 한눈에 찾을 수 있습니다...

특히 한여름 저녁, 친구들 몇 명과 만나 저녁바람을 맞으며 가재와 맥주를 먹는 것도 여름의 즐거움 중 하나였습니다.

길가 노점에서 식사를 한 지 얼마나 됐나요?

길가 노점이 없으면 여름은 완벽하지 않습니다.

길가 노점이 없는 도시에는 영혼이 조금 빠져 있습니다.

그리고 이제 우리의 행복이 돌아오고 있습니다.

5월 27일 중앙문명국은 국가 문명도시 평가지표에서 도로 점거 운영, 도로 시장, 이동 상인을 평가에 포함하지 않도록 하는 새로운 정책을 발표했다. 문명 도시의.

길가의 노점이 다시 똑바로 세워졌다는 뜻이다.

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평범한 거리에는 독특한 별미가 숨겨져 있습니다

저는 대학시절 매점의 맑은 국물을 항상 멀리했습니다. 서캠퍼스 밖 분식거리로 가서 중년부부가 운영하는 팥떡집으로 곧장 가서 떡이 익기를 기다리는 동안 맞은편 삼촌 케밥 가판대에 가서 양고기 케밥을 주문했다.

퇴실할 때 과일 한 잔 더 드세요.

졸업하고 학교에 돌아오니 팥죽과 양꼬치가 없어졌고, 말라탕은 우아하고 고급스럽게 장식된 옆 가게로 이사했다.

길가 노점에 가본 적도 없고 잊지 못하는 사람.

| 청두 길가 노점, 출처: UPchengdu Chengdu Upward

먼저 꼬치 구이를 먹고 미뢰 사이에 얽힌 고기와 커민의 영혼을 느껴보세요.

남쪽이든 북쪽이든 꼬치에 대한 저항은 거의 없습니다.

길가 노점이 즐비한 분식거리. 꼬치구이의 마법 같은 공격이 골목 끝에서 끝까지 떠오를 수 있는 곳이기도 하다.

마라탕 한 잔과 다양한 요리, 믹스 앤 매치할 냄비를 주문해보세요.

모두 비슷한 요리, 한 냄비지만 집집마다 마라탕의 맛이 다릅니다.

아침, 저녁으로 나오는 팬케이크와 과일도 있어요. 팬케이크 하나로 배를 든든하게 채울 수 있어요.

가끔 친구들과 노점에 가는데, 팬케이크와 과일을 원하면 절반씩 주기도 해요.

그녀의 이유는 간단했다. 단번에 배불러서, 이어진 맛있는 음식도 보고 싶었다.

향기로운 구운 글루텐은 평범하지만 매우 유혹적입니다.

길가 노점의 구운 글루텐 상태는 숨겨진 유형이어야합니다.

포장마차에 가보니 밋밋한 글루텐이 식욕을 돋우는 것 같았는데, 남의 손에 있는 걸 보니 한 입이라도 먹고 싶을 정도였다.

중경 냉면은 어디에서나 한 입 더 맛볼 수 있습니다.

충칭 외곽에는 거리마다 기본적으로 충칭 매운 쌀국수라는 노점이 있습니다. 땅콩과 고수풀을 곁들인 뜨겁고 신맛이 나는 국수는 식욕을 돋울 수 있습니다.

문어볼은 한입에 한입 먹으면 무한 맛있습니다.

철판가족에는 향기가 가득하다.

제가 가장 좋아하는 길거리 음식인 철판구이와 철판구이 두부는 어느 거리에 있든 그 특유의 향이 항상 사람들의 눈길을 사로잡습니다.

술, 양파, 생강, 소금 등의 양념으로 양념한 뒤 뜨거운 철판 위에 펼쳐져 나오는데 지글지글 소리가 사람들을 애타게 기다리게 만든다.

후라이드치킨