전통문화대전망 - 건강 문화 - 매운떡볶이, 미니치킨스테이크
매운떡볶이, 미니치킨스테이크
매운떡볶이
재료 : 떡, 치킨스테이크, 치즈만두, 매운소스, 양파와 마늘, 매운양배추, 치즈슬라이스
방법 :
1. 떡을 썰어서 데친 뒤 따로 보관해두세요. 치킨스테이크와 치즈 만두는 해동할 필요 없이 190도에 10분간 튀겨주세요. 6분)을 넣고 따로 둡니다.
2. 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 볶은 후 매운 양배추를 넣고,
3. 물 반 그릇;
4. 떡을 넣고 볶습니다. 닭고기 커틀릿과 바삭한 만두를 배열하고 그 위에 치즈를 얹고 흰 참깨를 뿌립니다. .
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