전통문화대전망 - 건강 문화 - 슈퍼마켓에서 사용하는 비닐봉지를 전자레인지에 데울 수 있나요?
슈퍼마켓에서 사용하는 비닐봉지를 전자레인지에 데울 수 있나요?
슈퍼마켓에서 사용하는 비닐봉지를 전자레인지에 넣어 음식을 데울 수는 없습니다.
비식품용 비닐봉지를 사용하여 식품을 포장할 경우, 그 안에 함유된 폴리염화비닐이 가열되면 다이옥신 등 유해물질이 쉽게 생성되어 간, 신장, 중추신경계, 혈액계 질환을 유발할 수 있습니다. .
추가 정보:
전자레인지 사용에 대한 금기
일반 플라스틱 용기 사용을 피하세요. 첫째, 뜨거운 음식은 플라스틱 용기를 변형시키고, 둘째, 일반 플라스틱 독성 물질이 방출되어 식품을 오염시키고 인체 건강에 해를 끼칩니다.
금속 기구 사용을 피하세요: 철, 알루미늄, 스테인레스 스틸, 에나멜 및 기타 기구를 화로에 넣으면 전자레인지로 가열할 때 스파크가 발생하고 전자파가 반사되어 화로 본체가 손상되고 가열되지 않습니다. 음식. .
밀폐된 용기를 사용하지 마세요: 액체를 가열할 때는 입구가 넓은 용기를 사용해야 합니다. 왜냐하면 밀폐된 용기에 음식을 가열할 때 발생하는 열은 쉽게 소멸되지 않아 용기 내부에 압력이 가해지기 때문입니다. 너무 높으면 폭발 사고가 발생하기 쉽습니다. 식품을 포장할 때 목이 좁은 병을 사용하지 마십시오. 뚜껑을 열어도 압력으로 인해 팽창하여 폭발할 수 있습니다.
병이 깨지는 것을 방지하기 위해 뚜껑을 연 상태에서 반쯤 채워진 이유식을 가열하거나 원래 병을 오븐에 가열하지 마십시오. 죽간, 칠기 등 내열성이 없는 용기, 요철형, 볼록형 유리제품은 전자레인지 사용에 적합하지 않습니다.
과열 방지 : 음식을 전자레인지에 넣어 해동하거나 가열하는 경우, 꺼내는 것을 잊어버린 경우, 시간이 2시간을 초과하면 식중독을 예방하기 위해 폐기해야 합니다. 전자레인지의 가열 시간은 재료와 분량, 음식의 신선도와 수분 함량에 따라 달라집니다. 음식마다 가열 시간이 다르기 때문에, 음식에 필요한 가열 시간이 확실하지 않은 경우에는 가열 후 음식의 조리 정도에 따라 더 짧은 시간을 사용하는 것이 좋습니다.
전자레인지에서 해동한 고기를 다시 냉동하지 마세요. 전자레인지에서 고기를 해동한 후에는 실제로 고기의 바깥층이 낮은 온도로 가열되어 박테리아가 번식할 수 있습니다. 온도를 동결하면 번식이 중단될 수 있지만 살아있는 박테리아를 죽일 수는 없습니다. 전자레인지에서 해동한 고기를 냉장고에 넣으면 완전히 익을 때까지 가열해야 합니다.
튀긴 음식은 피하세요. 고온의 기름으로 인해 튀거나 화재가 발생할 수 있습니다. 화로에 불이 났을 경우에는 문을 열지 말고 먼저 전원을 끄고 불이 꺼질 때까지 기다렸다가 문을 열어주세요. 전자레인지를 침실에 두지 마시고, 전자레인지의 방열 그릴을 물건으로 가리지 않도록 주의하세요. 전자레인지 앞에서 장시간 작업을 피하세요. 전자레인지를 켠 후에는 전자레인지에서 멀리 떨어져 있거나 전자레인지에서 최소 1미터 이상 떨어져 있어야 합니다.
다른 전기제품과 동일한 콘센트를 사용하지 마세요. 단일 전원 공급 장치와 접지선이 있는 콘센트를 사용하세요. 아기의 우유를 데울 때 전자레인지를 사용하지 마세요. 우유가 고르지 않게 가열되면 아기가 쉽게 화상을 입을 수 있습니다. 또한 우유의 영양성분도 파괴됩니다. 불이 붙는 것을 방지하기 위해 전자레인지를 사용하여 옷을 말리거나 굳은 매니큐어를 끓이지 마세요.
전자레인지에서 맨손으로 음식을 꺼내지 마세요. 용기와 뚜껑이 가열되면 증기가 축적되어 음식의 열을 흡수하는 경우가 많아 화상을 방지하기 위해 내열 장갑이나 매트를 사용해야 합니다. 전자레인지 작동 중에 물이 포함되지 않은 음식을 전자레인지에 넣지 마세요. 전자레인지가 손상될 수 있습니다.
참고자료 : 전자레인지 - 바이두백과사전
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