요녕성 푸순의 맛있는 특징

랴오닝성 푸순: 미식 여행

랴오닝성 푸순의 케밥은 놓칠 수 없습니다. 현지인들이 가장 좋아하는 간식 중 하나인 케밥은 맛있는 고기와 독특한 굽는 기술로 유명합니다. 맛있는 케밥 중 가장 유명한 것은 오리 케밥과 돼지고기 케밥입니다. 오리 고기 꼬치는 바삭하고 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 돼지고기 꼬치는 더 두껍고, 더 맛있고, 고기가 가득하고 아주 맛있습니다.

케밥 외에도 랴오닝성 푸순 무단강의 신선한 음식은 잊을 수 없는 요리 경험입니다. 목단강에서 갓 잡아온 전통 가정식 요리로 연근, 콩껍질, 두부 등을 주재료로 하고 현지 기름, 소금, 소스, 식초를 곁들여 맛이 좋습니다. 독특한 감칠맛과 상큼한 맛이 뒷맛을 무한하게 만드는 것이 특징이다.

푸순에는 현지 간식과 진미를 맛보는 것 외에도 놀라운 바유 돌솥도 있습니다. 바유 돌솥구이는 신선한 바다 생선을 넣고 냄비에 끓인 후 국수, 달콤한 국수 소스, 양파, 다진 마늘, 고수풀, MSG, 간장을 넣어 끓인 요리입니다. 이 요리는 색이 좋고 향과 맛이 좋으며 맛이 좋고 영양이 풍부합니다.

위에 소개된 푸순(Fushun) 별미는 수많은 별미 중 일부일 뿐입니다. 요리마다 독특한 조리법과 맛이 있습니다. 케밥, 신선한 생선, 돌솥에 담긴 고등어 등 푸순의 간식과 진미는 매우 독특하고 군침이 돌 뿐만 아니라 잊을 수 없는 맛입니다.

푸순에 오면 이 맛있는 음식을 놓쳐서는 안 됩니다!