전통문화대전망 - 건강 문화 - 시안 난샤오먼에는 무엇이 맛있나요?
시안 난샤오먼에는 무엇이 맛있나요?
시안 난샤오먼(Xi'an Nanshaomen)은 전통 스낵부터 고급 레스토랑까지 모든 종류의 음식으로 둘러싸인 곳입니다. 이곳에서는 입맛을 만족시켜줄 다양한 현지 별미를 맛볼 수 있습니다.
첫번째 맛있는 음식은 아주 유명한 지역 특산품인 석고바비큐입니다. 많은 미식가들이 난샤오먼 근처의 작은 노점상에 모여 이 별미를 사기 위해 줄을 섰습니다. 석고 바비큐는 석고로 구운 고기를 찐 빵 안에 샌드위치로 넣고 칠리 소스, 마늘, 사천 고추를 곁들인 매콤하고 맛있는 맛이 군침을 흘리게 합니다.
두 번째 별미는 양고기 표주박 조림으로 서북지방의 대표적인 자양 별미이다. 난샤오먼에는 매우 유명한 양고기 샤브 식당이 많이 있는데, 그 중 호루터우 샤브샤브 양고기도 그중 하나입니다. 이곳의 양고기 샤브샤브는 부드럽고 맛이 좋으며, 다양한 양념과 디핑소스와 함께 어우러져 잊혀지지 않습니다.
세 번째 맛있는 것은 시안 사람들의 전통 별미인 돼지고기 만두입니다. 특별히 준비한 양념장에 양파, 생강 등의 향신료를 더해 만든 돼지고기빵을 돼지고기빵으로 가공해 아침식사로든 야식으로든 먹어도 질리지 않습니다. 난샤오먼에서는 돼지고기 조림을 판매하는 작은 상점을 많이 볼 수 있으며 정통 맛을 경험할 수 있습니다.
시안난샤오먼에는 맛있는 음식이 너무 많아서 절대 실망하지 않으실 거예요. 현지 스낵부터 고급 레스토랑까지, 모든 식사는 더 많은 것을 위해 계속해서 돌아올 것입니다.