이 생맥주는 어떻게 된 건가요? 순생, 숙맥주와 무슨 차이가 있나요?

맥주는 대체로 익혀서 두 가지로 낳습니다. 건맥주, 싱거움, 초건조 등의 명칭은 모두 공예에 따라 다른 제조사가 준 이름으로, 모두 흔히 볼 수 있는 숙맥주이다. 시장에서 가장 널리 팔리는 녹색 카드, 생맥주, 원생은 생맥주다. < P > 숙맥주의 효모는 이미 가열되어 죽고 발효를 계속하지 않고 안정성이 좋다. 생맥주는 저온 살균을 거치지 않은 맥주다. 술 속의 생효모는 위액 분해를 촉진시켜 소화를 가속화한다. 하지만 생맥주는 운송과 보존환경에 대한 요구가 높기 때문에 단기간에 마셔야 한다. 유통기한은 7 일밖에 안 된다. < P > 건맥주는 특종 맥주의 일종으로, 가장 중요한 특징은 발효도가 높고 맛이 건조하다는 것이다. 그러나' 건맥주' 는 국가 표준에 규정되어 있으며, 연한 맥주의 기술적 요구 사항을 충족하는 것 외에 실제 발효도는 72% 이상이다. 이런 맥주만이' 건맥주' 라는 이름을 붙일 수 있다.