전통문화대전망 - 건강 문화 - 베트남은 중국과 국경을 맞대고 있는데, 자주 먹는 아침식사가 중국의 아침식사와 비슷합니까?

베트남은 중국과 국경을 맞대고 있는데, 자주 먹는 아침식사가 중국의 아침식사와 비슷합니까?

서양식 아침식사는 주로 우유빵, 중국식 아침식사는 튀긴 반죽, 찐빵, 스프링롤, 라면, 주먹밥, 팬케이크 등이 많은 반면, 베트남 아침식사 스타일은 일본 아침식사와 비슷하다. 시간을 보지 말고 점심이나 저녁이나 다르지 않은 것 같습니다.

일반적으로 베트남에서는 아침 식사로 꼭 먹는 음식이 없습니다. 아침에 가장 많이 먹는 것은 다양한 쌀국수와 쌀국수이고, 그 다음으로는 베트남식 샌드위치가 있습니다. 빵은 전자가 중국식이고 후자는 서양식이다.

베트남 음식이라면 베트남의 쌀국수를 빼놓을 수 없습니다. 베트남에는 한국의 김치, 일본의 회초밥, 인도의 카레, 간단히 말해서 베트남 요리입니다. 동의어.

청나라 말기부터 현대에 이르기까지 쌀이 풍부한 베트남에서 쌀국수를 만드는 방법이 베트남으로 전해졌고, 곧 이 음식에 반해 먹게 됐다. 베트남 전역에는 이상한 종류의 쌀국수가 많이 있습니다.

베트남 사람들은 쌀국수를 국수 모양으로 빚어 만든 후난식 국수와 마찬가지로 쌀국수를 하루 세끼 먹을 수 있다. 영양과 에너지가 충분하며 이상적인 식품입니다.

아침 식사로 먹는 쌀국수는 기름기가 많은 편이고, 베트남의 매우 더운 날씨와 사람들의 식욕 부진으로 인해 기름과 소금을 거의 넣지 않습니다. 아침에 먹는 쌀국수는 기름기가 많은 편이에요. 모두 기름기가 많은 스타일이에요.

베트남에서 가장 흔히 알려진 아침 쌀국수는 쇠고기 쌀국수입니다. 이 두 가지도 베트남에서 가장 흔한 아침 쌀국수입니다. 무게감이 있어서 아침에 먹기 딱 좋아요.

냉면은 쌀국수를 삶아서 찬물에 담가서 액젓과 야채를 곁들여 먹는 간단한 요리입니다. 쇠고기 쌀국수에는 쇠고기 조각을 추가하면 됩니다.

베트남에는 쌀국수 외에도 인기가 많은 쌀 제품이 많이 있는데, 아침에 먹는 쌀 제품은 그리 많지 않습니다. 주로 주먹밥, 떡 등이 있습니다. 몇 가지 다른 쌀 제품.

베트남의 떡은 결국 국산 부침개와 비슷하지만 부침개와는 많이 다릅니다. 주로 구워서 다양한 야채, 기타 생선, 고기와 함께 먹습니다. 또한 디핑 소스로 생선 소스와 짝을 이룹니다.

베트남은 역사적으로 중국 문화의 영향을 많이 받았을 뿐만 아니라, 근대에도 수백 년간 프랑스의 식민지 지배를 받았기 때문에 프랑스 문화가 많이 베트남에 유입됐고, 이는 그 영향을 받았다. 음식을 포함한 베트남의 모든 측면도 예외는 아닙니다.

베트남 사람들도 아침에 베트남 샌드위치나 베트남 빵을 즐겨 먹는 편인데, 실제로는 간단한 서양식 빵을 이용해 가운데를 잘라 각종 재료를 채워서 바로 먹는 편이다. .완전한 조합은 개인에 따라 결정될 수 있습니다. 아주 편안합니다.

아침에 무엇을 먹을지는 사실 개인의 자유다. 아침에 국을 끓이고, 돼지갈비를 끓이고, 전골을 먹어도 괜찮지만, 베트남의 아침식사는 주류다. 거의 모든 종류의 쌀국수, 샌드위치 및 기타 아침 식사는 베트남에서는 흔하지 않습니다.

전반적으로 베트남 아침식사는 기름진 맛이 나고 고추나 기름, 소금이 거의 들어가지 않고 대부분 생선소스를 곁들여 먹습니다. 게다가 베트남 사람들은 수프나 튀김, 찐 음식을 즐겨 마시지 않습니다. 아침에는 중국식 아침 식사가 있지만 많지 않습니다.