전통문화대전망 - 건강 문화 - 모든 종류의 서양 음식을 만드는 데 드는 비용은 얼마인가요?

모든 종류의 서양 음식을 만드는 데 드는 비용은 얼마인가요?

5성급 호텔을 예로 들면 순이익이 60~300%입니다.

예를 들어 20달러짜리 1인분 야채를 108달러에 팔면 순이익이 약 300%에 달합니다.

거리의 한 서양식 레스토랑

가장 저렴한 스테이크는 38달러에 약 18달러입니다.

어쨌든 음식과 음료의 순이익은 최소 60%입니다.