전통문화대전망 - 건강 문화 - 철판구이 이런 길거리 간식으로 돈을 버는 방법, 어떻게 해야 하나요?
철판구이 이런 길거리 간식으로 돈을 버는 방법, 어떻게 해야 하나요?
철판구이는 일종의 음식입니다. 먼저 철판을 데운 다음 신선한 고기와 야채를 넣고 뚜껑을 덮으면 먹을 수 있습니다.
I. 준비 단계 :
1. 닭고기와 오리 신장, 신선한 오징어 등과 같은 좋은 구운 고기 또는 기타 고기를 선택합니다.
2. 적당한 양의 생강과 피망
3. 적당한 양의 기름, 소금, 간장
2, 생산 단계 :
4. 철판이 뜨겁고 약간의 기름을 넣고 고기, 생강 조각, 피망을 얹고 덮고 잠시 동안 익히고 익 으면 간장을 넣고 마지막으로 다진 파를 뿌립니다.
5. 이름: 오징어 철판구이 재료: 양파 오징어 꼬리(채 썬 것) 2개, 튀김 기름 반 알, 채소 9겹? 흰가루 적당량, 된장 적당량, 간장 적당량, 참기름 적당량, 물 두 숟가락. 먼저 오징어의 껍질을 벗기고 내장을 씻어 먹기 좋은 크기로 자른 다음 사선 칼을 사용하여 안쪽에서 십자 모양으로 칼집을 낸 다음 약 3센티미터 너비로 썰어주세요. 둘째, 기름을 볶고 오징어 슬라이스에 약간의 흰 가루를 뿌린 다음 기름에 넣고 따로 보관합니다.3. 채 썬 양파를 기름 3 큰술에 볶고 ? 재료를 넣고 섞어 간을 한 다음 불을 끄고 요리합니다. 그릇에 담아 따로 보관합니다.4. 철판 구이를 가열하고 뜨거운 기름 2 큰술을 붓고 오징어 슬라이스를 넣고 세 번째 소스 층을 빠르게 붓고 오징어 슬라이스에 야채 9 층을 뿌린 다음 열이 약간 식 으면 제공합니다.
1. 준비 단계 :
2.1. 좋은 구운 돼지 고기 또는 닭고기 및 오리 신장, 신선한 오징어 등과 같은 기타 고기를 선택합니다.
3.2. 적당량의 생강과 피망
4.3. 적당량의 기름, 소금, 간장
5. 제조 단계 :
6. 철판을 달군 후 기름을 약간 두르고 고기, 생강 슬라이스, 피망을 얹고 뚜껑을 덮고 잠시 익힌 후 익으면 간장을 넣고 마지막으로 다진 파를 뿌려 완성합니다.
7. 이름: 오징어 철판구이 재료: 양파 오징어 꼬리(채 썬 것) 2개, 튀김 기름 반 알, 채소 9겹? 흰가루 적당량, 된장 적당량, 간장 적당량, 참기름 적당량, 물 두 숟가락. 먼저 오징어의 껍질을 벗기고 내장을 씻어 먹기 좋은 크기로 자른 다음 사선 칼을 사용하여 안쪽에서 십자 모양으로 칼집을 낸 다음 약 3센티미터 너비로 썰어주세요. 둘째, 기름을 볶고 오징어 슬라이스에 약간의 흰 가루를 뿌린 다음 기름에 넣고 따로 보관합니다.3. 채 썬 양파를 기름 3 큰술에 볶고 ? 재료를 넣고 섞어 간을 한 다음 불을 끄고 요리합니다. 그릇에 담아 따로 보관합니다.4. 철판 구이를 가열하고 뜨거운 기름 2 큰술을 붓고 오징어 조각을 넣고 세 번째 소스 층을 빠르게 붓고 오징어 조각에 야채 9 층을 뿌린 다음 열이 약간 식 으면 제공합니다.
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